Toutes les prestations de lait de soja à l'Organe
? Se rafraîchir avec un verre de lait de soja, fait par broyage des fèves de soja avec de l'eau et de l'huile . Les gens aiment ça plaine ou en l'utilisant dans les céréales ou leurs recettes préférées . Il est idéal pour ceux qui veulent une source de protéines non animale faible en gras et zéro cholestérol . Le lait de soja a également plusieurs avantages pour la santé pour le corps . Réduit le risque de maladie cardiaque
Une portion de 25 g de protéines de soja par jour , obtenu à partir de lait de soja et d'autres produits à base de soja , peut réduire les risques de maladie coronarienne lorsqu'il est combiné avec un régime alimentaire qui est faible en cholestérol et en graisses saturées , en fonction de la US Food and Drug Administration . Une tasse de lait de soja fournit environ 7 à 10 g de protéines de soja , selon le Centre de santé McKinley à l'Université de l'Illinois .
Diminution de cancer du sein Risques
soja lait a appelés isoflavones daidzéine et la génistéine , aussi connu comme des oestrogènes végétaux . Consommer de petites quantités de ces isoflavones peut réduire le risque de cancer du sein , selon l'Université Penn State , mais des études sont en cours. Trop d'entre elles peuvent effectivement faire l'inverse . L'université affirme que manger et boire plus de 100 mg d'isoflavones de soja par jour peut augmenter votre risque de contracter un cancer . A 3,3 oz portion de lait de soja contient environ 10 mg d'isoflavones .
Diminution de cholestérol LDL
potable 25 g de protéines de soja de lait de soja diminue bas de la journée de cholestérol LDL dans les adultes âgés de 30 à 65 par 5 pour cent, selon l'Université de Stanford .
apport de vitamine accrue
lait de soja contient une grande variété de minéraux et de vitamines , comme la riboflavine et de fer . Beaucoup de produits laitiers à base de soja vendus dans les supermarchés sont enrichis avec des vitamines supplémentaires et de minéraux comme la vitamine D et de calcium . Ces nutriments aident avec un large éventail de fonctions de l'organisme .
Une meilleure densité osseuse
dizaines d'essais cliniques et des études de recherche médicale , comme une étude de 2003 publiée dans l'American Journal de la nutrition clinique et une étude de 2004 publiée dans le Journal de la santé des femmes , a constaté que la consommation d'environ 90 mg d'isoflavones de soja de lait de soja et les produits à base de soja par jour peut aider à augmenter la formation osseuse et ralentir la perte osseuse , selon l'Oregon State University .
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