Effets de la caféine sur la mémoire
Selon une étude réalisée à la maladie d'Alzheimer Research Center en Floride , la caféine peut avoir des effets bénéfiques pour les personnes souffrant d'Alzheimer . Il abaisse les niveaux de bêta-amyloïde - la protéine qui est généralement liée à la maladie - dans les deux cerveaux et le sang des souris qui ont été les sujets de l'étude . Ces souris , qui ont été spécialement élevés de développer la maladie d'Alzheimer , étaient également moins susceptibles de développer des problèmes de mémoire en premier lieu s'ils consommaient de la caféine pendant l'âge adulte. Le groupe de recherche a également noté une réduction des niveaux de bêta-amyloïde chez l'homme non déments qui consomment de la caféine , ce qui suggère que la consommation de caféine peut ralentir l'apparition de la maladie .
Stimulation cérébrale
des chercheurs autrichiens à Innsbruck Medical University effectuées imagerie médicale par résonance scans ( IRM ) sur des sujets qui venait consommé une quantité de caféine égale à 2 tasses de café . Ils ont trouvé une activité accrue des neurones dans le lobe frontal , le site de la mémoire de travail , ainsi que le cingulum antérieur , qui régule notre capacité d'attention .
Effets négatifs
Bien que la caféine semble stimuler la fonction de mémoire et de contrer certains des effets de la maladie d'Alzheimer , il a aussi un potentiel pour augmenter la pression artérielle , ce qui peut être un facteur de déclin de la mémoire . La caféine compromet également la tolérance au glucose , une condition qui est parfois associée à la fonction cognitive chez les personnes âgées . Ces problèmes potentiels à long terme doivent être pesés contre les avantages à court terme pour évaluer l'effet global de la caféine sur la mémoire .