Avantages de coeurs de chanvre

Le coeur nutritionnellement denses de chanvre ( ou graines de chanvre ) est un aliment de santé largement disponibles . Coeurs de chanvre peuvent être achetés ensemble et consommés crus . Ils sont aussi utilisés dans une grande variété de produits alimentaires emballés , tels que le lait de chanvre, beurre de noix de chanvre , du muesli , des glaces et des gaufres . Omega - 3 Fatty Acids

chanvre coeurs sont une riche source d'oméga- 3 acides gras . La consommation régulière d'oméga- 3 les acides gras est associée à un risque réduit de maladie cardiaque , taux élevé de cholestérol , l'hypertension artérielle et la maladie d'Alzheimer .
Prévention

Consommer beaucoup plus d'oméga -6 acides gras oméga-3 que d'acides gras a été liée à une incidence accrue de maladies cardiaques , l'arthrite , le diabète , les problèmes de peau et les troubles de l'humeur . Parce que les coeurs de chanvre sont riches en oméga- 3 et pauvre en oméga- 6 , ils peuvent améliorer la santé en aidant à équilibrer ce rapport .

Vitamines et minéraux

coeurs de chanvre sont une riche source de vitamine E , magnésium , zinc , phosphore et fer . Cette densité d'éléments nutritifs - combinée avec des acides gras - peut aider à expliquer pourquoi la consommation de coeurs de chanvre semble améliorer les conditions de la peau , la santé des cheveux , la circulation sanguine et les niveaux d'énergie
Utilisez
<. p> Toss ensemble, graines brutes dans les céréales , smoothies , yaourts et salade . Si vous ajoutez à remuer des plats alevins , de pâtes ou de riz , attendre que le repas est cuit ; températures élevées détruisent les acides gras essentiels .
stockage

Pour garder coeurs de chanvre frais , rangez-les dans le réfrigérateur dans un récipient hermétique . Si vous achetez des coeurs de chanvre dans des sacs de plusieurs livres , vous pouvez stocker certaines dans le congélateur .