Quels sont les coeurs de chanvre
? Coeurs de chanvre sont les graines décortiquées de la plante de chanvre industriel , une cousine inoffensif de la plante de marijuana . En raison de leur profil nutritionnel impressionnant , coeurs de chanvre (également appelés graines de chanvre décortiquées ) sont en train de devenir un aliment de santé populaire et largement disponible . Les données nutritionnelles
Trois cuillères à soupe de coeurs de chanvre contiennent 174 calories , 12,5 grammes de graisses insaturées ( sain ) , 1 gramme de gras saturé , 11 grammes de protéines et 1 gramme de fibres . Ils sont également riches en magnésium , fer , zinc , phosphore et vitamine E.
protéines
coeurs de chanvre contiennent tous les acides aminés essentiels . Les acides aminés sont les blocs de construction pour les protéines . Les acides aminés essentiels sont ceux de notre corps ne peut pas produire; nous devons les obtenir par notre alimentation . Lorsqu'un aliment contient les huit acides aminés essentiels , il est considéré comme une «protéine complète . "
Acides gras essentiels
chanvre coeurs sont une source riche acides gras essentiels , en particulier des acides gras oméga- 3 acides gras . Le Département américain de l'Agriculture recommande fortement la consommation régulière d'acides gras oméga - 3 acides gras . Comme les acides aminés essentiels , acides gras essentiels doivent être fournis par l'alimentation . Prestations
Santé
avantages pour la santé associés avec des coeurs de chanvre sont un risque réduit de diabète maladie cardiaque , de type 2 et l'hypertension artérielle . Coeurs de chanvre peuvent aussi améliorer les problèmes de peau, les symptômes de l'arthrite et des troubles de l'humeur .
Conseils
Pour chanvre cœur une partie de votre alimentation , essayez de les ajouter aux céréales , smoothies , soupes , salades, houmous , sautés et des plats de pâtes ou de riz .