Protéines en poudre sécurité
Protéines en poudre est un moyen efficace , simple et délicieuse pour obtenir plus de protéines dans votre alimentation . Même ainsi, il est important de savoir comment choisir en toute sécurité et de consommer des protéines en poudre . Selon le Dr Michael Roizen , directeur du bien-être de l'Institut de bien-être à la Cleveland Clinic , de consommer de grandes quantités de protéines , plus de 140 g de protéines par jour , entraîne votre corps à excréter le calcium , la création de la perte osseuse . Photos Choisissez votre poudre de protéine à bon escient avant de faire vos smoothies . poudres de protéinessources de protéines
de base sont faits de lactosérum , soja , riz ou les œufs . D'autres types de poudre de protéine , tels que du poisson ou de la poudre de protéine de chanvre , sont moins populaires , mais peut également fournir des protéines de qualité . Utilisez de la poudre de protéine dans les smoothies et des soupes ou cuit dans les pains et les desserts pour obtenir la protéine votre corps a besoin .
Allergies
Votre corps absorbe de protéines de lactosérum plus rapidement que d'autres sources , avec une digestibilité des protéines de 99 pour cent . Si vous êtes intolérant au lactose , Andrew Weil , MD, auteur et pionnier médecine intégrative , dit vous pouvez toujours être en mesure de consommer des protéines de lactosérum powder.Dr . Weil dit que si vous êtes allergique aux protéines de lait , vous devez déterminer si votre irritant est la caséine ou du lactosérum avant d'utiliser des protéines de lactosérum . La caséine est irritant pour le système immunitaire; vous savez que vous avez des réactions à la caséine , si vous souffrez d'eczéma , troubles digestifs , la bronchite chronique ou l'asthme .
soja génétiquement modifié
protéines de soja en poudre a une digestibilité des protéines de 95 pour cent . Toutefois, si le soja est un organisme génétiquement modifié (OGM ) de soja , il n'est pas aussi nutritif et peut devenir résistant aux antibiotiques dans vos intestins . Signifie OGM l'ADN de soja ( ou un autre aliment ) a été modifié par les scientifiques pour faire quelque chose de différent . Presque tous soja ( 91 pour cent ) ont été cultivés à des fins commerciales aux États-Unis est OGM soy.Nutritionist Judy Lindberg McFarland , propriétaire de Lindberg Nutrition , recommande de soja sans OGM . Lire l'étiquette du produit lors de l'achat de protéines de soja .
Egg
protéines d'oeufs était connu comme le niveau de protéines de l'or , en particulier chez les constructeurs de corps , jusqu'à ce que la protéine de lactosérum est devenue disponible . Lactosérum a plus de protéines de qualité que les œufs . Les oeufs ont une digestibilité des protéines de 98 pour cent . Évitez protéines d'oeuf en poudre si vous êtes allergique aux œufs ou de poulet .
Riz
Parmi les quatre principales poudres de protéines , poudre de protéine de riz est la seule qui ne contenir tous les acides aminés essentiels. Cependant , la protéine de riz est pensé pour produire le moins de réactions allergiques , des acides aminés similaires au lait de la mère .
Conseils et avertissements
Trouver lactosérum , soja , riz et des œufs poudres de protéines dans les magasins d'aliments de santé naturels et en ligne . Certaines pharmacies et les épiceries commencent à vendre des poudres de protéines aussi .
Rechercher une poudre sans sucre raffiné ( figurant sur l'étiquette des ingrédients comme le sucre , le saccharose , dextrose , maltose ou d'édulcorants de maïs ) ou de l'aspartame , un artificiel édulcorant .