Courge spaghetti Nutrition

Bien connu pour sa texture particulière qui rappelle de nouilles , courge spaghetti est une alternative ou un complément à de nombreux plats qui intègrent généralement gluten ou glucides sains . Caractéristiques

courge spaghetti est une courge d'hiver originaire du Mexique . Son extérieur varie du blanc à l'orange en couleur , et l'intérieur est rempli de graines et la chair avec une texture de spaghetti -like.
Avantages

Faible en cholestérol et saturé la graisse , la courge spaghetti est une excellente source de fibres alimentaires , vitamines B6 et C , niacine, acide pantothénique , de potassium et de manganèse . Il est également utile pour sa polyvalence , offrant une alternative saine et délicieuse pour la diète ou les coeliaques.

Utilise

utilisation la plus évidente de courge spaghetti est comme un substitut pour les nouilles , la sauce de pâtes traditionnelles , curry , la pizza ou des lasagnes . Il devrait être pré- cuit - par la cuisson , l'ébullition, micro-ondes ou à cuisson lente - . Puis peut être ajouté à votre repas préféré ou en vedette dans son propre plat
histore

courge spaghetti était à l'origine seulement un fruit blanc avec une chair texture spaghetti -like. Une variété d'orange a été élevé dans les années 1990 et est plus élevée en bêta-carotène . Il est maintenant la courge plus populaire .
Importance

Facile à cultiver et polyvalent pour cuisiner , la courge spaghetti est un complément nutritionnel au répertoire et le jardin de tout cuisinier .
Photos