Fromages santé
Le fromage est connu pour être riches en matières grasses . Bien qu'il existe certains types de fromages qui peuvent ne pas être en bonne santé , il ya certains types de fromages qui peuvent être sain . Ces fromages ont de multiples avantages nutritionnels . Feta
Une once de fromage Feta a 4 g de protéines et 14 pour cent de la valeur quotidienne de calcium . Bien qu'il existe de 6 g de gras par portion , près de 2 g sont des graisses saines (y compris les gras monoinsaturés et polyinsaturés ) . Fromage
Parmigiano Reggianio
parmesan est une excellente source de calcium , avec 31 pour cent de votre apport quotidien recommandé en tout 1 oz portion. Il est également 22 pour cent de la valeur quotidienne de protéine dans chaque portion , avec près de 11 g .
Gruyère
Gruyère est utilisé par beaucoup comme un principal fondue au fromage . Une once de fromage de Gruyère a 8 g de protéines . Alors qu'il a 9 g de gras , il a aussi 28 pour cent de la valeur quotidienne de calcium .
Fromage cottage
fromage blanc , quand faible en gras , est une excellente source de protéines et de calcium . Une tasse de faible teneur en matières grasses du fromage cottage a 27 g de protéines et 21 pour cent de la valeur quotidienne de calcium tout en ayant seulement 6 g de gras .
Cheddar
Une tasse de faible teneur en matières grasses du fromage cheddar a seulement 9 g de lipides , ainsi que 32 g de protéines et plus de 50 pour cent de la valeur quotidienne de calcium . Ce fromage a également 64 pour cent de la valeur quotidienne de phosphore .