Comment faire Homemade huile de coco

L'huile de coco a de nombreux usages , et pas seulement dans la cuisine . Bien qu'il ajoute de la saveur aux aliments et aux salades , huile de noix de coco est également utilisé pour traiter le cuir chevelu sec et la peau , le reflux acide , comme une base pour les savons et est même utilisé pour aider à perdre du poids. Huile de noix de coco pure peut être cher, mais si vous êtes partant pour un défi amusant , vous pouvez essayer de faire votre propre à la maison . Avec une noix de coco et quelques outils simples et un mixeur, vous pouvez produire de l'huile de noix de coco à utiliser comme vous le souhaitez. La meilleure partie est que vous saurez qu'il est pur , sans additifs , comme vous l'avez fait vous-même. Choses que vous devez
couteau de noix de coco de Blender ou ciseau
3 couches de gaze
Récipient avec couvercle
vide bouteille de 2 litres de
Bocal avec couvercle

Afficher Instructions
1

raser autant de l'enveloppe extérieure de la noix de coco que vous pouvez avec un grand couteau . Cela rendra le couper en deux beaucoup plus facile .
2

Coupez votre noix de coco en deux avec un grand couteau et vider le lait dans un récipient séparé .
3

Couper la viande de noix de coco de la noix de coco à l'aide d'un ciseau ou un couteau . Si vous utilisez un mixeur, couper la viande en petits morceaux .
4

Placez les morceaux dans un mixeur et ajouter de l'eau . Si vous avez 2 tasses de morceaux de noix de coco , ajouter 3 tasses d'eau . Mettez le mixer sur un cadre comme « Chop », il brise les morceaux encore plus. Quand il est d'avoir aucun problème avec ce réglage , changer le réglage à " Blend ". Mélanger pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que la noix de coco est d'une consistance lisse et crémeuse.
5

Disposez 3 couches de gaze sur le dessus de l'autre. Poser la gaze au-dessus d'un grand bol .
6

Verser le mélange de noix de coco , environ 1 tasse à la fois , dans les étamines . Rassemblez les cheescloth autour du mélange et filtrer le lait du fromage. Essorez le chiffon aussi dur que vous pouvez obtenir autant de lait comme vous le pouvez. ( Jetez les flocons de noix de coco ou de les enregistrer pour un plat de nourriture . ) Continuez ce processus jusqu'à ce que vous avez drainé tout le lait que vous pouvez à partir du mélange de noix de coco .
7

Verser le lait de coco dans un récipient qui a un couvercle et le garder dans un endroit sombre . Le lait doit fermenter pendant 48 heures .
8

verser le lait de coco dans un vide bouteille de 2 litres . Conserver dans un endroit chaud avec la température la plus proche à 75 degrés F que possible . Attendre 6 à 8 heures pour l'huile de séparer naturellement du lait .
9

Placez la bouteille avec de l'huile et le lait dans le réfrigérateur pendant 3 heures . Après 3 heures , lorsque l'huile s'est solidifiée , retirez la bouteille et découpez le dessus juste au-dessus de la ligne de l'huile . Cela vous donnera un accès facile à creusant l' huile solidifiée .
10

Mettez l'huile solidifiée dans un bocal avec un couvercle et laisser reposer à la température ambiante à devenir liquide une fois de plus . Utilisez-le comme vous le souhaitez.