Quelle molécule de transfert permet à l’énergie contenue dans les aliments d’être délivrée aux cellules pour leur utilisation ?

La molécule de transfert qui permet à l'énergie contenue dans les aliments d'être délivrée aux cellules pour leur utilisation est l'ATP,

ATP signifie adénosine triphosphate. C'est une molécule que les cellules utilisent pour stocker et libérer de l'énergie. L'ATP est produite dans les mitochondries des cellules, qui sont de petits organites qui agissent comme des centrales électriques des cellules. L'ATP est constitué de trois groupes phosphate attachés à une molécule d'adénosine, une base azotée.

Lorsqu’une cellule a besoin d’énergie pour accomplir une tâche, elle décompose l’ATP en ADP (adénosine diphosphate) + Pi (phosphate inorganique). Cette réaction libère de l’énergie que la cellule peut utiliser pour alimenter divers processus, notamment la contraction musculaire, la transmission nerveuse et la synthèse chimique.

L'énergie stockée dans l'ATP provient de la dégradation de molécules organiques, telles que les glucides (glucose) et les graisses (lipides), par le processus de respiration cellulaire. Pendant la respiration cellulaire, ces molécules organiques réagissent avec l’oxygène pour produire de l’ATP et du dioxyde de carbone comme déchets.