Taux élevé de triglycérides et le South Beach Diet

Bas approches alimentaires en glucides comme Atkins et South Beach Diet promettent souvent ( et de livrer des résultats remarquables ) de perte de poids . En plus de réduire le tour de taille , le South Beach Diet a également pour effet impressionnant d'améliorer positivement profils de cholestérol , y compris une augmentation du HDL ( le «bon» cholestérol ) , une diminution du LDL ( le «mauvais» cholestérol ) , et une amélioration de la le taux de triglycérides . Par conséquent, si vous souffrez de triglycérides élevés , le South Beach Diet pourrait être la réponse . South Beach Diet

Adhérer à la South Beach Diet pour aussi longtemps que nécessaire pour apporter vos niveaux de triglycérides sous contrôle. The South Beach Diet a été conçu par le Dr Arthur Agatston , un cardiologue opérant à partir de Miami . Le plan lui-même est carb restreint , ce qui signifie que vous êtes autorisé à consommer certains types limités de glucides tandis que sur le plan , contrairement à la plupart des régimes faibles en glucides strictes comme Atkins , qui vous obligent à rester sous un seuil bas quotidienne de glucides . Le plan lui-même est divisé en trois phases . Au cours de la première phase , vous êtes à limiter la consommation de glucides , tout enlever les fruits , les grains entiers , la farine blanche , le sucre et l'alcool de votre alimentation , limiter votre consommation d'aliments à juste viandes , fruits de mer, noix , certains produits laitiers et les légumes. Après deux semaines de la première phase , vous vous déplacez à la phase deux , réintroduire certaines glucides comme les fruits et les grains entiers , en plus d'être autorisés à consommer un ou deux verres de vin rouge de temps en temps . Une fois que vous atteignez votre objectif de poids , vous pouvez passer à la troisième phase, qui est la cessation de l'alimentation elle-même - pas de denrées alimentaires sont interdites , mais vous devriez toujours adhérer aux principes de la South Beach Diet Une majorité du temps

South Beach Diet et triglycérides

Selon une étude menée par Kraft Foods en 2005 , un régime de carb restreint ( presque identique à l'approche South Beach ) a conduit à une forte réduction des triglycérides couplées à des améliorations dans les taux de cholestérol , par rapport à une approche diététique à faible teneur en matière grasse . On a demandé aux participants à l'étude de suivre une approche à faible teneur en glucides au cours des deux premières semaines du plan , en gardant leur consommation sous 40g par jour (comme dans la première phase de la South Beach Diet ) . Après cela, ils ont été autorisés à réintégrer certains glucides à faible indice glycémique comme les fruits et les céréales (comme dans la deuxième phase du plan ) . A la fin de l'étude , la diète sur la faible teneur en glucides d'approche "South Beach" perdu presque le double du poids du groupe à faible teneur en matières grasses de contrôle , ont vu trois fois les améliorations des niveaux de triglycérides , et ont connu une amélioration massive de HDL à LDL ratio de cholestérol , faisant de la South Beach Diet une approche idéale pour traiter les niveaux élevés de triglycérides .