Comment comparer les glucides raffinés et non raffinés

De nombreux produits alimentaires en glucides contiennent des glucides raffinés , les glucides transformés avec des compositions modifiées de leur état naturel . Le processus de raffinage laisse souvent la dégustation de produits mieux mais avec moins de valeur nutritionnelle . Savoir comparer les glucides raffinés et non raffinés peut aider à assurer que vous obtenez le plus grand avantage nutritionnel des aliments que vous mangez . Instructions
Le 1

Lire les étiquettes des ingrédients sur les produits alimentaires . Renseignez-vous au sujet des divers termes utilisés sur les aliments glucidiques tels que «farine de blé enrichie , " qui est en fait la farine raffinée dépouillé de ses vitamines , minéraux et fibres , avec quelques-uns des éléments nutritifs enlevés rajoutés po Alors que les produits contenant des glucides raffinés seront Liste des ingrédients que "tout" et " non raffiné . "
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Vérifier la teneur en fibres de l'aliment en question . Hydrates de carbone raffinés contiennent moins de fibres puisque le traitement supprime une grande partie de la fibre saine .
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facteur dans la quantité de sucres dans le produit depuis glucides raffinés ont un ratio plus faible de sucre à d'autres ingrédients . Le processus de raffinage concentre les sucres dans le produit .
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Examinez la valeur nutritionnelle . Glucides plus raffinés offrent un grand nombre de calories vides qui ont peu ou pas d' avantages nutritionnels tels que les vitamines , les minéraux, de bons gras et anti-oxydants.