Classification de l'acide ascorbique
Un autre terme pour l'acide ascorbique est de la vitamine C , et parce que les deux ont la structure et la fonction identique , les deux termes sont utilisés de manière interchangeable . L'acide ascorbique est classée comme une vitamine soluble dans l'eau qui est indispensable pour le maintien des fonctions corporelles. Les êtres humains ne peuvent pas produire la vitamine C , ce qui en fait l'une des vitamines essentielles . Classification Faits
humains ne peuvent pas produire de l'acide ascorbique qui est la raison principale , elle est classée comme une vitamine essentielle . Selon Polymer Science Learning Center , la vitamine C est composé de carbone, d'hydrogène et d'oxygène. Sa formule est C6H8O6 . L'acide ascorbique peut être trouvée dans un certain nombre de différents types d' aliments, y compris les agrumes , les tomates, beaucoup les légumes-feuilles et certaines baies .
Faits saillants
acide ascorbique est également un antioxydant , ou un nutriment spécifique que les dégâts causés par les radicaux blocs libres (les sous-produits résultant de la transformation de l'organisme des aliments en énergie ) . Les antioxydants aident aussi à protéger contre les maladies cardiaques et les différents types de cancer , si l'acide ascorbique est essentielle pour le bon fonctionnement du corps humain .
Fonctions bénéfiques
l'acide ascorbique a une pléthore de fonctions qui bénéficient le corps humain . Il s'agit notamment d'aider à diminuer la pression artérielle , d'assurer le bon dilatation des vaisseaux sanguins , favorisant la réparation des tissus et la croissance , aider dans le fonctionnement du cerveau , aidant en fer et l'absorption du calcium , augmenter la réponse immunitaire , en gardant la santé des gencives , aider à développer des os et des dents solides et aider à prévenir les cataractes en augmentant la quantité de flux sanguin vers les yeux .
carence
acide ascorbique ( vitamine C ) carence peut conduire à des ecchymoses , des saignements des gencives , infections , gingivite et la parodontite et le scorbut . Avec une carence en vitamine C , une personne peut ressentir une faiblesse , de petites hémorragies à travers le corps et les dents lâches . En outre , il faudra plus pour des blessures à guérir, il y aura une accumulation de liquide dans les chevilles et les pieds , et la fatigue , la léthargie et la douleur articulaire peut être vécue .
