Quels fromages contiennent du gluten ?
Les fromages ne contiennent généralement pas de gluten comme ingrédient. Cependant, certains produits fromagers fondus peuvent contenir des ingrédients ajoutés tels que de la farine de blé ou des amidons alimentaires modifiés contenant du gluten. Il est important de vérifier attentivement la liste des ingrédients des produits à base de fromage fondu pour déterminer s'ils contiennent du gluten.