Aliments végétariens contenant la vitamine B5

Vitamine B5 , aussi appelée acide pantothénique , est vitale pour la répartition des glucides, des protéines et des graisses . La Mayo Clinic indique que une carence en vitamine B5 est extrêmement rare et qu'une dose quotidienne de 4 à 7 mg est suffisante pour la plupart des adultes . La vitamine B5 est abondante dans de nombreux aliments , y compris de nombreuses sources végétariens . Graines et grains entiers

semences et les grains entiers sont quelques-unes des sources les plus riches en vitamine B5 . Amandes des graines de tournesol contiennent plus de 2,2 mg de vitamine B5 dans une taille de collation pratique de 1/4 tasse . Une tasse de mélange montagnard tropical contient 1,7 mg . Certains des mines d'or de la vitamine B5 peut être trouvé dans l'allée des céréales , dans certaines marques . Selon total des General Mills USDA céréales Raisin Bran contient près de 10 mg dans une tasse 1 portion , et complètes blé Flakes de Kellogg contient 10 mg par portion 3/4-cup .

Haricots
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lentilles offrent quelques-unes des plus fortes concentrations de vitamine B5 dans la catégorie des haricots , fournissant environ 1,26 mg dans une portion de 1 tasse cuit . La Clinique Mayo note que les haricots verts ne contiennent pas d'acide pantothénique , bien que la plupart des haricots sont une source de la substance . Pois chiches , qui sont les pois chiches , , ont environ 0,7 mg à 1 tasse .

Légumes

Deux variétés de champignons sont riches en vitamine B5 . Une tasse de seuls champignons shiitake cuits se réunit généralement une exigence quotidienne pour la vitamine B5 , car il contient 5,2 mg . Une tasse de champignons blancs bouillis contient 3,3 mg . Une tasse de pommes de terre pommes de terre rissolées , 1 tasse de pois cuits dans la nacelle , et une patate douce cuite dans sa peau contiennent chacun environ 1,3 mg de vitamine B5
oeufs , produits laitiers et produits laitiers Alternatives
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Une taille de collation de yogourt , 8 oz , peut fournir jusqu'à 1,45 mg de vitamine B5 . Une tasse de lait entier contient 0,9 mg , environ la même quantité trouvée dans une tasse de lait de soja d'origine . Un tout , cru, oeuf frais contient environ 0,88 mg de vitamine B5 .