Quel est le traitement de la carence en zinc ?
* Gluconate de zinc : Il s’agit de la forme la plus courante de supplément de zinc et elle est disponible en vente libre.
* Sulfate de zinc : Cette forme de zinc est également disponible en vente libre et est couramment utilisée en combinaison avec d’autres minéraux.
* Acétate de zinc : Cette forme de zinc est moins couramment utilisée mais peut être utile pour les personnes souffrant d’un faible taux d’acide gastrique.
L'apport quotidien recommandé en zinc varie en fonction de l'âge et du sexe. Voici les apports quotidiens recommandés en zinc pour différents groupes de personnes :
* Enfants âgés de 1 à 3 ans : 3 mg
* Enfants âgés de 4 à 8 ans : 5 mg
* Enfants âgés de 9 à 13 ans : 8mg
* Adolescents âgés de 14 à 18 ans : 11 mg
* Adultes : 8 mg pour les femmes et 11 mg pour les hommes
* Femmes enceintes : 11 mg
* Femmes qui allaitent : 12mg
Il est important de suivre les instructions posologiques figurant sur l'étiquette du supplément et de parler à votre médecin avant de prendre un supplément de zinc si vous avez des problèmes de santé ou si vous prenez d'autres médicaments.
En plus de prendre un supplément de zinc, vous pourrez peut-être également augmenter votre apport en zinc en mangeant des aliments riches en zinc. Ces aliments comprennent :
* Huîtres : Les huîtres sont la source de zinc la plus riche, avec une portion (environ 6 huîtres moyennes) fournissant plus de 100 % de la valeur quotidienne (VQ) de zinc.
* Viande rouge : La viande rouge est une autre bonne source de zinc, avec une portion de 3 onces de bœuf maigre fournissant environ 40 % de la valeur quotidienne de zinc.
* Volaille : La volaille est également une bonne source de zinc, avec une portion de 3 onces de poitrine de poulet fournissant environ 20 % de la valeur quotidienne de zinc.
* Poisson : Le poisson est une autre bonne source de zinc, avec une portion de 3 onces de saumon fournissant environ 15 % de la valeur quotidienne de zinc.
* Légumineuses : Les légumineuses, comme les haricots, les lentilles et les pois chiches, sont également de bonnes sources de zinc.
* Noix et graines : Les noix et les graines sont également de bonnes sources de zinc, avec une portion de 1/4 tasse d'amandes fournissant environ 15 % de la valeur quotidienne de zinc.
Une alimentation saine comprenant une variété de ces aliments peut vous aider à maintenir des niveaux de zinc sains et à réduire votre risque de carence en zinc.
