Une liste des aliments qui ne contiennent pas HFCS
sirop de maïs à haute teneur en fructose est très doux, pas cher à fabriquer et stable dans les aliments préparés . Il est fait par séparation de l'amidon de maïs à partir du reste de la plante , puis le traiter pour produire de l'édulcorant , qui est le fructose, le glucose et d'autres sucres . HFC peuvent avoir un effet sur l'appétit , de la glycémie et de la résistance à l'insuline . Cela a des implications risquées de maladie cardiaque et le contrôle du poids . L'Université de Floride Extension dit que la présence de HFCS dans de nombreux aliments , il est difficile à éviter. En 2007 , la consommation annuelle moyenne de HFCS a été de 56 livres par personne . Les deux tiers de cette était de boissons sucrées .
Fat américaine et Princeton Rats
Les Centers for Disease Control and Prevention retentit le roulement de tambour sur l'épidémie d'obésité qui affligent Américains - ils avertissent que les deux tiers des adultes sont en surpoids ou obèses . Une étude chez le rat Princeton testés nourris avec un régime riche en sirop de maïs riche en fructose . Leurs conclusions , sorti en Mars 2010, a révélé que les rats nourris avec le même nombre de calories de sucre de table ou de HFCS ont gagné significativement plus de poids de HFCS . Rapports Macalester College que deux camps de scientifiques ne s'entendent pas sur les résultats . Les partisans de HFCS affirmé l'étude a été viciée . Critiques de SHTF prétendent l'étude relie l'introduction des HFC dans les aliments avec la hausse spectaculaire de poids et l'épidémie d'obésité .
Communes Marques sans HFCS
rapides balayage de marques à l'épicerie se transforme de nombreuses marques qui n'ont pas de HFCS que de Février 2011. Mais il faut lire les étiquettes car tous les produits de la même marque sont HFCS libres et les ingrédients changent . Par exemple , les crèmes glacées Ben &Jerry sont largement HFCS - libre, mais ceux avec marque de bonbons et autres bits ajoutés peuvent contenir l'édulcorant de maïs . Certains cookies Pepperidge Farm et leurs collations Goldfish n'ont pas de HFCS mais leur pain aux raisins cannelle fait. Vache Brown , Stonyfield Farms et Horizon Organic yaourts sont gratuits HFCS - . Vrai sirop d'érable est très bien. Il en est de 100 pour cent des conserves de fruits . Fruits et légumes et l'eau douce sont en sécurité, mais d'examiner tout le reste à voir ce que vous êtes vraiment manger et de boire .
Comment éviter les sucres supplémentaires
La Mayo Clinic offre une certaine des conseils pour limiter les sucres supplémentaires qui peuvent déséquilibrer un régime , et les échelles . Évitez les boissons gazeuses non - alimentation et des boissons sucrées et boire seulement de l'eau . Regardez céréales de petit déjeuner . Cheerios sont libres HFCS , mais de nombreuses céréales ajouter les sucres et les calories sans nutrition . Méfiez-vous des repas micro-ondables préemballés , même les plats salés peuvent avoir ajouté des édulcorants comme HFCS . S'en tenir à des légumes , du fromage faible en gras , craquelins de grains entiers et de yaourts faibles en gras pour des collations saines .