Régime de charge glycémique
La charge glycémique Diet , le fruit du Dr Robert Thompson , est un régime faible en glucides visant à réduire la charge glycémique de votre alimentation , ou l'impact de chaque portion de nourriture consommée sur les niveaux de glucose dans le sang . Son régime fonctionne selon le principe que féculents ou raffinés , la principale source de glucose dans de nombreux régimes occidentaux , conduisent à des charges glycémiques élevés qui sont une des principales causes de la prise de poids . Si vous voulez perdre du poids avec la charge glycémique Diet votre meilleure stratégie est de décrire ce que vous aimez manger et trouver des aliments à faible indice glycémique valeurs . La charge glycémique , indice et la perte de poids
L'indice glycémique (IG ) mesure l'effet sur la glycémie d'une quantité donnée d'hydrates de carbone dans une source de nourriture . M. Thompson a formulé une liste d'aliments à servir de guide de référence . Les aliments ayant un effet minime sur votre taux de sucre dans le sang des valeurs à faible IG , tandis que ceux avec l'effet contraire ont des valeurs à IG élevé .
Suivant cette logique , les aliments à faible valeur de GI libèrent lentement le sucre dans votre sang , aidant à maintenir votre niveau d'énergie et un sentiment de plénitude dans la journée . Les aliments ayant une valeur IG élevé provoquent une augmentation rapide et temporaire de sucre dans le sang qui vous laisse sentir léthargique et faim quand le taux de sucre tomber. Cette baisse va vous amener à manger plus et entraîner un gain de poids.
Faire Index glycémique faible choix
Commencez par examiner vos préférences alimentaires et de consulter un livre ou site web en ligne référencé ci-dessous pour choisir des aliments et des repas de régime à faible indice glycémique values.The indice glycémique régime diète conseille de ne pas consommer plus d'une charge glycémique de 500 par jour. Cela signifie échange aliments à IG élevé pour les versions de GI inférieures des aliments que vous aimez .
Prendre le petit déjeuner , par exemple , il n'est pas nécessaire de couper votre petit déjeuner standard de céréales avec des fruits et du jus . Au lieu de cela , remplacer les versions à faible IG de ces articles . Découpez canteloupe 65 charge de GI en faveur de pamplemousse avec 25 . Lieu de flocons de maïs , essayez All-Bran et réduire votre charge de GI de 36. Boire du jus d'orange à la place du jus de canneberge vous permet d'économiser plus de 20 points .
Restaurants à la charge glycémique Diet
Bien que certainement plus d'un défi , le maintien d'un régime alimentaire à faible IG au restaurant n'est pas impossible et n'a pas besoin d' être source de confusion . Maintenir votre attention sur deux buts et vous ne devriez pas avoir de problèmes . N'oubliez pas de garder à la fois l' index glycémique et la faible teneur en gras saturés dans les aliments que vous choisissez
Cela signifie opter pour des légumes, des desserts à base de fruits , salades et les viandes maigres , et d'éviter ou de manger de petites portions d'aliments à IG élevé , qui sont souvent des plats latéraux de série , comme les pommes de terre , de riz ou de frites. Évitez les aliments frits et aller crémeuse condiments , soupes, sauces et vinaigrettes .