HCF Diet

Le HCF , ou « riche en glucides riches en fibres végétales , " est un plan élaboré par le Dr James Anderson pour les besoins de la vie avec le diabète et à améliorer . Le régime se concentre sur les sources «naturelles» de fibres et de glucides et de sucre et limite la consommation de protéines . Glucides
Le

Selon le Dr Anderson , la majorité des calories d'un diabétique - 50 à 55 pour cent - devrait provenir des glucides complexes . Ceux-ci comprennent une variété de graines de céréales , les légumes et les légumineuses. A partir de ces sources d'hydrates de carbone , il est recommandé que la diète consomment de 25 à 50 grammes de fibres par jour .
Gras et de sucre

deux matières grasses et le sucre sont fortement limités dans le ce programme , en particulier dans les formes de gras saturés et de sucre raffiné . Le régime permet de 12 à 16 pour cent des calories provenant des sources de protéines maigres et 30 pour cent de graisse . Les gras insaturés est recommandée.

Potassium

Dr Anderson recommande que les diabétiques consomment une alimentation riche en diverses sources de potassium . L'apport de potassium améliore naturellement la réponse insulinique .