Comment faire cuire les repas pour un diabétique

Avec le taux de personnes souffrant de diabète en flèche, beaucoup d'entre nous peut bien avoir le sort malheureux d'avoir un diabétique au sein de notre famille ou entre amis . Voici quelques conseils sur la cuisson pour cette personne spéciale avec le diabète . Instructions
Le 1

Paire toujours un hydrate de carbone avec une protéine , et assurez-vous que la protéine est servie en premier . La protéine stabilise le taux de sucre sanguin , aidant à diminuer le pic de sucre dans le sang que un glucide provoque invariablement .
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concentré utilisation de jus de fruits ou de faibles édulcorants index glycémique pour les desserts et pains rapides à la place du sucre raffiné . Le nectar d'agave est un favori de plus en plus parmi les diabétiques , et sirop de maltitol, fabriqué à partir de maïs , est un bon édulcorant trop . Utiliser à la fois avec modération .
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substitut du sucre Splenda est le meilleur substitut du sucre artificiel , j'ai utilisé pour la cuisson. Il ne nécessite une certaine adaptation de la part de la cuisinière, cependant . Certains aliments ne brunit pas aussi bien et peut ne pas augmenter ou diffuser autant que d'habitude ( les cookies sont un excellent exemple ) . Juste être conscient des faiblesses de Splenda , et vous allez bientôt apprendre à avoir savoureux, de bons résultats avec elle
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Ajouter plus de fruits et légumes dans l'alimentation - . Plus , mieux c'est! Fruits et légumes , surtout la dernière , délivrer des éléments nutritifs qui sont essentiels pour les diabétiques .
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Utilisez les grains entiers souvent au lieu de la farine blanche traitée . Marchandises faites avec la farine tour blanche en sucre dans le sang très rapidement , donnant une hausse importante de la glycémie indésirables diabétique . Les grains entiers ont plus de fibres; fibres est excellent pour ralentir la vitesse à laquelle les glucides sont assimulated et permettent une augmentation beaucoup plus progressive et la baisse de la glycémie .
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Avec un peu de réflexion et d'effort , vous pouvez faire de magnifiques repas qui sont nourrissant et sain pour une personne diabétique . Plaisir à aider ceux que vous aimez être en bonne santé !