Que doivent manger les personnes atteintes de diabète de type 2 au dîner ?
Les personnes atteintes de diabète de type 2 doivent avoir une alimentation saine, faible en graisses saturées, en cholestérol et en sodium, et riche en fibres, en fruits et en légumes. Ils devraient également limiter leur consommation de sucres ajoutés et de céréales raffinées.
Voici quelques options de dîners sains pour les personnes atteintes de diabète de type 2 :
-Protéines maigres, comme le poisson, le poulet ou le tofu, cuites sans matières grasses ajoutées
-Pâtes de blé entier ou riz brun
-Des légumes, comme le brocoli, les carottes ou les épinards
-Une salade santé avec du poulet ou du poisson grillé et une vinaigrette faible en gras
-Une soupe ou un ragoût maigre
-Une tortilla de blé entier remplie de protéines maigres, de légumes et de salsa ou de guacamole
Il est également important d'éviter les boissons et les desserts sucrés.
Voici quelques conseils pour adopter une alimentation saine avec le diabète de type 2 :
-Faites la moitié de votre assiette de légumes et de fruits à chaque repas.
- Choisissez des grains entiers plutôt que des grains raffinés.
- Limitez les graisses malsaines, telles que les graisses saturées et trans.
-Choisissez des sources de protéines maigres.
-Limitez les sucres ajoutés.
-Boire beaucoup d'eau.
Une alimentation saine peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à gérer leur glycémie et à réduire leur risque de complications.
Parlez à votre médecin ou à un diététiste professionnel pour plus d'informations sur une alimentation saine avec le diabète de type 2.
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