Les régimes pauvres en protéines
Certains régimes sont suivis pour perdre du poids . Conditions médicales influent également sur les régimes alimentaires. Les personnes atteintes d'hypertension artérielle peuvent suivre un régime pauvre en sodium , et les diabétiques adhérer souvent à des régimes faibles en glucides pour réduire leur glucides et de sucre . Maladie hépatique ou rénale ou de goutte compromis la digestion des protéines , ce qui provoque des organes à travailler plus dur à métaboliser les aliments riches en protéines . Cela peut entraîner des symptômes malsains , y compris la fatigue , la perte osseuse et des calculs rénaux et même foie ou une insuffisance rénale . Les régimes qui restreignent l'apport en protéines réduisent la fatigue sur le foie et les reins , la promotion de fonctionnement d'un organe sain pour ceux avec le foie ou les problèmes liés aux reins . Sources de protéines
viande des animaux est une source principale de protéines . Boeuf, de poulet , de poisson , de l'agneau et le porc sont tous riches en protéines et ne devraient être consommés en petites quantités en suivant un régime pauvre en protéines . D'autres aliments , moins évidentes sont également riches en protéines et devraient être limités ou évités . Ceux-ci comprennent les haricots , les noix, la farine d'avoine , le lait, le fromage , les œufs et le tofu . Certains fruits et légumes sont également riches en protéines . Les avocats , les épinards , le brocoli , pruneaux , noix de coco, tomates et des choux sont parmi les fruits et légumes avec la haute teneur en protéines et devraient également être limités .
Recommandés protéines quotidiennes valeurs
La communauté médicale a vu un débat considérable sur la quantité de protéines devrait être inclus dans un régime alimentaire normal . Certains experts de la santé suggèrent que, même chez les personnes en bonne santé , trop de protéines peut entraîner des problèmes , y compris un dysfonctionnement des reins , maladie du foie, crise cardiaque, accident vasculaire cérébral et la perte osseuse . Autres professionnels de la santé mettent en garde que trop peu de protéines peut entraîner une anémie , problèmes circulatoires, la détérioration des muscles , troubles de la vision et d'autres conditions insalubres . Généralement, les gens en bonne santé devraient consommer entre 40 et 60 g de protéines par jour , tandis que ceux qui suivent un régime pauvre en protéines devraient consommer 15 à 30 g de protéines par jour . Discutez de vos besoins médicaux et nutritionnels avec votre médecin afin de déterminer le montant exact de l'apport en protéines .
Basse - Protein Foods
De même que certains aliments sont exceptionnellement élevés en protéines et devrait être évitée lors d'un régime pauvre en protéines , d'autres aliments sont naturellement faibles en protéines et devraient être mises en œuvre dans un régime pauvre en protéines . Il s'agit notamment de riz , de la salade , le pain blanc et les fruits et légumes avec haute teneur en eau , comme la pastèque , ananas , maïs et concombres .
Substituts de protéines et d'Alternatives de
apprendre à remplacer les aliments riches en protéines avec des protéines de substitution et les alternatives va profiter à ceux qui suivent un régime pauvre en protéines . Utilisez colorant à café non laitier comme une faible teneur en protéines du lait de substitution . Quand manger de la viande , s'en tenir à des solutions de rechange maigres comme la dinde et 90 pour cent à hamburger maigre ou plus. Faire la viande un côté au lieu d'un plat principal au dîner , et utiliser de très fines tranches de viande de charcuterie pour les sandwichs pour le déjeuner. Augmentez la quantité de légumes , les féculents et les céréales pour prendre la place de la viande dans les plats tels que les plats préparés et les faire sauter . De grandes quantités de substitution de fromage doux avec de petites quantités de fromages forts tels que le cheddar , le fromage bleu ou limbourgeoise réduire protéine sans compromettre la saveur .