Groupes alimentaires de base
Viande et haricots font partie du groupe alimentaire de protéines . Protéine est utilisée par l'organisme pour réparer et construire le tissu musculaire et à fabriquer des produits chimiques du corps telles que les hormones et des enzymes . Parce que votre corps ne stocke pas de protéines , cela dépend de la protéine que vous consommez en cas de besoin de nouveaux blocs de construction . Bonnes sources de protéines sont la volaille , le poisson , les haricots, les noix, les graines et les blancs d'œufs . L'USDA recommande de consommer 5 1/2 oz de protéines par jour sur la base d'un régime de 2.000 calories .
Lait et produits laitiers
Le lait est partie du groupe de produits laitiers . La consommation de lait et de produits laitiers comme le yogourt et le fromage peut aider à prévenir l'ostéoporose . Les produits laitiers contiennent du calcium et de la vitamine D qui sont essentiels au maintien de la masse osseuse saine . Choisissez sources laitiers à faible teneur en gras ou si vous évitez les graisses saturées qui peuvent augmenter votre taux de mauvais cholestérol sans gras . Selon les normes de l'USDA , un régime de 2.000 calories devrait inclure 3 tasses de lait par jour .
Légumes et fruits
Les légumes et les fruits sont deux groupes d'aliments qui fournissent votre corps avec de la fibre , ainsi que des vitamines et des minéraux qui aident à vous protéger contre les maladies chroniques comme les maladies cardiovasculaires , accidents vasculaires cérébraux et certains cancers essentiels . Consommer une variété de fruits et légumes différents pour obtenir un large éventail de différents nutriments . Manger des épinards cuits et les asperges en folate . Consommez patates douces pour le potassium. Inclure les oranges, les kiwis et le brocoli pour la vitamine C et les carottes et les poivrons rouges pour la vitamine A. Pour un régime de 2.000 calories , l'USDA recommande de consommer 2 tasses de fruits et 2 1/2 tasses de légumes par jour .
Grains
les céréales sont le groupe alimentaire qui fournit l'énergie au corps . Faire la moitié de votre consommation de céréales par jour provenir de sources de grains entiers comme le pain de blé entier et la farine d'avoine . Les grains entiers sont riches en fibres qui contribue à réduire les niveaux de cholestérol sanguin et le risque de maladie cardiaque . Les grains entiers vous remplissent rapidement et digèrent lentement, donc d'aider la gestion du poids . Selon l'USDA , une alimentation saine 2.000 calories nécessite une consommation . 6 oz de grains par jour .