Comment éviter les aliments transformés tout en vivant une vie bien remplie

Amérique fait face à une épidémie d'obésité . Les Centers for Disease Control and Prevention estime que 35 pour cent des Américains sont obèses . Tout le monde devrait prendre un rôle actif dans la gestion de leur santé . Une des meilleures façons de commencer est en mangeant mieux les aliments . Cela inclut la sélection des aliments entiers qui ont été peu transformés . Il peut être difficile d'éviter les aliments transformés lorsque vous menez une vie bien remplie , mais planifier à l'avance est la clé du succès . Choses que vous devez Photos Recettes ou de logiciels de planification des repas
ou
site de planification des repas
Ingrédients
stockage sacs , de différentes tailles
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Soyez préparé
1 plan d'

repas à l'avance pour une efficacité maximale . Mettez de côté un certain temps pour planifier vos menus hebdomadaires , bimensuels ou mensuels . Vous pouvez dessiner sur vos recettes préférées , visiter un site spécialisé dans la planification des menus ou acheter un logiciel de planification de menu .
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Utilisez votre plan de menu pour faire une liste d'épicerie et de s'y tenir lors de vos achats . Faire la majeure partie de vos achats sur le périmètre extérieur du magasin et éviter les aliments en boîte et de commodité autant que possible . Vous ne pouvez pas manger des aliments transformés, si elles ne sont pas facilement disponibles .
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faire la préparation des aliments autant que possible lorsque vous avez du temps libre . Par exemple , brunes plusieurs kilos de viande , comme les saucisses ou la viande hachée , à un moment . Puis congeler la viande en demi- portions de 1 livres pour une utilisation dans des recettes . Hacher plusieurs kilos d'oignons dans un robot culinaire et les congeler en portions demi- tasse . Couper des collations saines - pommes , céleri ou des carottes - en vrac et les stocker dans des sacs de collation qui conviennent pour prendre du réfrigérateur et aller
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Utilisez une stratégie , comme autrefois . cuisine un mois , ou OAMC . Les fois - un - mois site de cuisine avocats préparent tous vos plats principaux pour le mois sur une journée de cuisson sélectionnée , puis les congeler à manger plus tard . Pour ce faire, avec un partenaire afin de réduire la charge de travail .
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Faites votre propre mélange cuisson à l'avance. Vous pouvez trouver des recettes en ligne pour un mélange à pâte souple que vous pouvez transformer en crêpes , des biscuits ou du pain . Vous pouvez également pré-mélange les ingrédients en poudre pour un gâteau préféré , biscuit ou brownie recette et les stocker dans un sac en plastique; joindre la recette afin que vous puissiez rapidement voir ce que d'autres éléments à ajouter et la température de cuisson . Épices et mélanges de boissons faites maison sont faciles , trop . Faire vos propres mélanges vous permet de gagner du temps tout en contrôlant ce que les ingrédients que vous ajoutez ou omettez , note Nellie Hedstrom , spécialiste extension de la nutrition à l'Université du Maine . Cela vous aide à éviter les conservateurs ou les allergènes non désirées .