Diet Plan pour Low Carb Foods

Les glucides sont la principale source d'énergie de l'organisme . Le processus de digestion des glucides brise en une substance de sucre appelé glucose , qui est absorbé dans la circulation sanguine et transportée au long de votre système pour répondre aux besoins immédiats en énergie de votre corps . Les glucides qui se décomposent rapidement pendant la digestion inondent la circulation sanguine en glucose . Cette augmentation rapide des niveaux de sucre dans le sang déclenche une réaction extrême à l'insuline à travailler rapidement pour normaliser ces niveaux . Quels sont les aliments faibles en glucides ?

Les aliments à faible teneur en glucides sont ceux qui ont un taux de digestion que des aliments riches en glucides plus , ce qui rend leur impact sur ​​les niveaux de sucre dans le sang plus modestes et les plus faciles à régler . Le système de classement utilisé pour indiquer la vitesse de digestion de certains aliments riches en glucides est appelé l'indice glycémique (IG ) . Plus la valeur de l'IG d'un carburateur , le plus nominale est son impact sur ​​les niveaux de sucre dans le sang . Aliments faibles en glucides sont synonymes avec des aliments à faible IG . Les hydrates de carbone d'une valeur de GI inférieur à 54 sont considérés comme des aliments faibles en glucides .
Réglage de votre alimentation

Vous devrez faire vos devoirs . Dresser une liste des aliments qui composent votre alimentation et utilisent la ressource indice glycémique situé à la fin de cet article pour rechercher la valeur de GI de chaque aliment . Remplacez les aliments à IG élevé avec une alternative plus saine . Habituellement, cela signifie changer le type de nourriture que vous mangez plutôt que de la nourriture elle-même . Par exemple, si vous apprenez que le pain que vous avez mangé a une valeur de GI supérieure à 54 , vous n'avez pas à renoncer à tout pain en vue d'adhérer à un régime faible en glucides . Cela signifie simplement que vous avez besoin pour passer à un autre type de pain . Neuf - grain pain multigrain a un IG dans les années 40 .

En général , le plus un aliment est élevé, plus sa valeur de GI est . Chaque fois un aliment riche en glucides est soumis à un broyage et le broyage , le résultat est non seulement une valeur d'index glycémique élevé pour que glucides , mais la nourriture est également privé de nutriments essentiels comme les vitamines , minéraux et fibres . Par conséquent , la règle générale est de chercher à combler vos besoins quotidiens en glucides avec des aliments naturels non raffinés . La plupart des légumes frais entrent dans la catégorie de faible teneur en glucides; des fruits frais et des boissons aux fruits ( au moment de choisir un look boisson aux fruits pour celle qui contient encore de la pâte ); choisissez le riz sauvage au lieu du riz blanc; et manger des grains entiers aliments .
Cela ne signifie pas nécessairement revoir pour toujours à haute teneur en glucides des aliments

L'adhésion à un plan de régime alimentaire faible en glucides n ' t signifie pas nécessairement que vous devez renoncer à tous les aliments riches en glucides tout le temps . Manger des portions modestes d'aliments riches en glucides dans le cadre d'un repas ensemble riche en graisses saines , des protéines , de fibres et /ou d'autres hydrates de carbone qui entrent dans la catégorie de faible teneur en glucides a pour effet de ralentir l'ensemble du processus digestif , la diminution du taux de absorption de tous les aliments de votre repas , quelle que soit la valeur de GI original de tout individu glucides . Vous n'avez pas nécessairement à renoncer à vos pommes de terre de l'Idaho pour toujours, qui sont un aliment riche en glucides , mais vous devez les manger avec modération et en combinaison avec des aliments qui sont riches en fibres , riche en protéines et aliments riches en graisses saines .