Comment combiner Low & Les glucides lents

Les régimes faibles en glucides sont treize à la douzaine de ces jours , et des livres, des sites Web et des publicités sur le sujet abondent . L'astuce pour la plupart de ces plans à faible teneur en glucides est d'intégrer ce qu'on appelle les glucides lents - les aliments avec un indice glycémique faible - dans votre régime alimentaire . Depuis glucides lents sont absorbés plus lentement par l'organisme que les glucides réguliers "rapides" , votre taux de sucre dans le sang reste stable et vous sentir rassasié plus longtemps , ce qui empêche les fringales de plus de nourriture . Pour couronner le tout , les glucides lents ont tendance à contenir plus de vitamines et de nutriments que leurs homologues rapides , augmentant vos health.Things généraux dont vous aurez besoin
médecin ou
Livres de référence nutritionniste
glucides lents

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Le 1

Consultez un médecin ou un nutritionniste sur vos objectifs nutritionnels . Votre médecin peut vous aider à trouver un plan de repas personnalisé qui combine glucides lents avec un régime faible en glucides .
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Renseignez-vous sur les index glycémiques des différents glucides . Livres sur les régimes à faible teneur en glucides tels que le " South Beach Diet » par Arthur Agatston , MD ou " Le Plan Fat Flush " par Ann Louise Gittleman , MS , SNC contenir cette information et expliquer comment l'index glycémique peut être modifiée en fonction de votre façon de cuisiner certains aliments . Ces livres offrent également de nombreuses suggestions sur la façon de combiner différents types de glucides pour abaisser leur index glycémique global et l'absorption des aliments lent .
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Banque sur les glucides lents . Chef de marché ou à l'épicerie du magasin de votre fermier local pour les pâtes de blé entier et le pain , l'orge , les avocats , les mangues et d'autres fruits et légumes frais . Assurez-vous d'acheter suffisamment de glucides lents pour les repas et les collations . Pendant ce temps , débarrasser votre garde-manger des sucres rapides tels que le pain blanc , le riz et les pâtes , et les céréales sucrées ou gras collations de glucides rempli comme les croustilles de pommes de terre .
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Inclure au moins une portion de glucides lents mélangé avec des protéines à chaque repas et collation , une combinaison standard dans un régime faible en glucides . Par exemple , manger pain de blé entier , un œuf et une portion de fruits pour le petit déjeuner; bâtonnets de céleri avec une cuillère à soupe de beurre d'arachide pour une collation; et poisson ou de poulet avec des légumes grillés pour le dîner .
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Mangez trois repas réguliers associant une portion de glucides lents et protéines espacées tout au long de la journée ainsi que deux ou trois collations saines entre les repas afin pour garder votre taux de sucre sanguin stable et votre métabolisme s'emballent .