Les régimes pauvres en hydrates de carbone
L'un des plans de régime les plus populaires aux États-Unis dans les années 1990 et au début des années 2000 , régimes faibles en glucides sont censées aider à la diète à perdre du poids et améliorer leur santé par remplacer les aliments riches en glucides comme le pain et les pâtes avec les protéines et graisses , comme la viande . Notables régimes faibles en glucides comprennent le régime de zone , la protéine Power, et le régime Atkins . Bien que de nombreuses personnes témoignent de perdre du poids sur un régime faible en glucides , l'impact de l'efficacité et de la santé de ces régimes sur le long terme reste controversé . La science derrière la Diète
Le but de restreindre les calories est d'induire un état de cétose dans le corps , où il brûle essentiellement sa propre graisse pour le carburant . Les glucides fournissent généralement le carburant qui permet à vos cœur, le cerveau et les organes de fonctionner . En limitant ces hydrates de carbone et en induisant un état de cétose , vous théoriquement moins enclins à manger et vos réserves de graisse devenir le carburant qui fonctionne votre corps .
Recommandations alimentaires
les régimes à faible teneur en glucides limitent l'apport en glucides de 20 à 60 grammes par jour , selon l'American Academy of Family Physicians. Attendez-vous à manger de grandes quantités de viande , certains légumes non féculents , volaille, poisson, œufs, et certains produits laitiers . Certains régimes autorisent la diète de manger des grains entiers et des fruits , mais beaucoup ne comprennent pas les céréales, les fruits , le pain, le riz , les pâtes , les haricots, les légumes féculents comme le maïs ou les pommes de terre , et des bonbons.
Poids perte des revendications
vous aurez presque certainement perdre du poids sur un régime faible en glucides , principalement parce que vous serez manger moins de calories que vous dépensez . Depuis les deux premières semaines de ces types de régimes sont généralement assez strict , beaucoup de personnes déclarent perdre 10 livres ou plus au cours de cette période . Alors que vous pourriez d'abord perdre du poids plus rapidement que sur un régime plus traditionnel faible en gras , au bout de six mois, l' effet est le même que la plupart des autres régimes. Les chercheurs pensent que plusieurs facteurs de perte de poids de carburant sur un régime faible en glucides , y compris la perte de poids de l'eau , un manque d'appétit , réduire les calories , et les sentiments accrus de plénitude.
Maintien de perte de poids
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Si vous pouvez coller à votre régime alimentaire et l'utiliser pour créer un mode de vie sain , vous allez garder votre poids stable . La plupart des régimes faibles en glucides impliquent une refonte nutritionnel complet et limitent un large éventail d'aliments . Ces facteurs ont tendance à minimiser la capacité d'une personne à la diète de rester sur le plan de l'alimentation sur une base à long terme . La Mayo Clinic indique que des études affirment que, après un an à la diète cessent de suivre des régimes faibles en glucides au même taux qu'ils arrêtent la plupart des autres plans de régime .
Risques sanitaires
Alors que une étude de Harvard de 2006 a révélé aucun lien entre les maladies cardiaques et à faible teneur en glucides , les scientifiques de Harvard conseillent diète pour éviter tout type de régime extrême . Risques possibles pour la santé de consommer de grandes quantités de protéines comprennent l'insuffisance rénale , taux élevé de cholestérol et le cancer. Consultez votre médecin avant d'entreprendre tout type de régime de perte de poids . Depuis régimes faibles en glucides ont été introduites que récemment, il ya peu d'études qui documentent leurs effets sur la santé à long terme . Votre médecin peut vous aider à décider si ce type de régime est un ajustement sain pour vous .