Utilise pour haricot mungo Hull
Le haricot mungo ou espèces Vigna radiata ( L. ) Wilczek appartient à la famille des pois et est la principale source de germes de soja . Outre la forme de la germination, la graine de haricot mungo peut aussi être mangé . Alors que le haricot mungo est bien connu pour ses utilisations alimentaires , le haricot mungo coque sert aussi de nombreuses fins . Oreillers
Les habitants de la Chine avocat dormir sur des oreillers rembourrés avec les coques de la fève de tasse . Les coques se séparent et se répandent dans la taie d'oreiller , offrant un soutien là où le poids de la tête repose . Les Chinois croient aussi que reposant sur un oreiller haricot mungo de la coque permettra de réduire les symptômes de l'hypertension , des vertiges .
Bovins d'engraissement
raison de la hausse des coûts de l'alimentation ferme animaux , comme les bovins , les études ont été menées pour trouver de la nourriture et des combinaisons d'aliments qui peuvent donner une bonne nutrition pour les animaux et réduire les coûts d'alimentation en même temps le bétail . Une enquête, menée au Vietnam dans le Duong Lieu et chat Qué Communes , utilisés agriculteurs quatre bovins différents et leurs vaches . Le premier groupe d'agriculteurs nourri leur bétail d'un mélange de manioc résidu ensilage , son haricot mungo et la coque de haricot mungo . La deuxième série des agriculteurs nourri leur bétail la même quantité de manioc résidu ensilage , mais de plus grandes concentrations de mungo son de soja et de haricot mungo coque . À la fin du procès , qui a duré un total de 90 jours, les animaux qui ont reçu plus de son de haricot mungo et haricot mungo coque avaient grandement bénéficié de la protéine ajoutée et a enregistré une croissance par rapport au cours des bovins recevant moins de protéines . En raison des faibles coûts de produits de haricot mungo , les agriculteurs ont pu produire plus sains , gros bétail , ce qui a entraîné un plus grand profit lors de la vente du bétail .
Antioxydant
Selon un article paru dans le Journal de la Société de l'American Oil Chemists de , des études ont été menées à l' activité antioxydante des extraits au méthanol de coques de haricot mungo ou MEMBH . L'étude a comparé MEMBH avec d'autres antioxydants et a montré que l'activité anti-oxydante a été plus forte dans MEMBH que les autres antioxydants testés. L'étude a également conclu que les propriétés antioxydantes de la fève coque mungo pourraient être dus à des capacités de l' extrait de rechercher et de réduire les niveaux de diphényle et picrylhydrazyl . Pour cette raison , l'étude a conclu que les extraits de la fève coque mungo pourraient servir comme un antioxydant naturel possible .
Histoire
Le haricot mungo , produite en Chine et en Asie des milliers d'années , fait son chemin en Amérique vers 1835 . premiers producteurs visés à cette plante que la plante de pois Chickasaw . La grande majorité des haricots mungo cultivés aux États-Unis sont produits dans l'État de l'Oklahoma , avec plus de 100.000 hectares de terres utilisées pour la production tasse de haricots .
