Comment Magasin d'épicerie pour un régime sans gluten

Il ya plusieurs raisons pour lesquelles vous pourriez choisir d'adopter un régime sans gluten . Vous pouvez avoir affaire à un diagnostic récent de la maladie coeliaque , une condition dans laquelle le corps est incapable de traiter gluten ( une protéine présente dans le blé et d'autres céréales ) . Vous pouvez également essayer un régime sans gluten pour un enfant autiste . Peut-être que vous êtes tout simplement expérimenter pour voir si vous vous sentez mieux avec du gluten de votre alimentation . Quel que soit votre raison , l'achat d' un régime sans gluten est plus facile que beaucoup de gens pensent d'abord . Instructions
Le 1

Choisissez le bon magasin . Les épiceries de la chaîne plus de masse commencent à offrir des produits sans gluten , mais vous pouvez avoir le plus de succès en utilisant un épicier qui se spécialise dans les aliments pour la santé .
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Pensez à comment vous pouvez remplacer les produits que vous consommez des alternatives sans gluten . Si vous mangez des pâtes , par exemple , essayez de choisir un riz ou de maïs pâtes pour remplacer les pâtes de blé dans vos repas . Vous pouvez également trouver des pains sans gluten et céréales de petit déjeuner . Rechercher des articles qui ont une étiquette indiquant que le produit est sans gluten .
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Rechercher des combinaisons de farine sans gluten . Pains sans gluten ont tendance à être coûteux . Il est possible que vous pouvez économiser de l'argent par la cuisson de votre propre pain à la maison . Suivez toute recette de pain traditionnel avec la substitution de votre combinaison sans gluten .
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Vérifiez toutes les étiquettes de tout ce que vous achetez . Parfois, les éléments les plus surprenants peuvent être saupoudrées avec de l'amidon de blé , comme les raisins secs ou des fruits secs . Considérez tout ce qui énumère « amidon alimentaire modifié " dans la liste des ingrédients pour être suspect jusqu'à ce que vous la recherche de la source . La source est normalement maïs , mais il est parfois farine .
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Rappelez-vous les suspects improbables . Par exemple , la plupart des types de sauce de soja contiennent blé . Regardez pour la sauce de soja sans gluten si vous souhaitez inclure dans votre alimentation . En outre, de nombreux types de bière sont brassées avec du blé ou d'autres céréales contenant du gluten de sorte que vous devrez peut-être à la recherche d'une bière sans gluten si c'est un composant de votre alimentation que vous souhaitez conserver .
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pensez plans de repas qui sont naturellement sans gluten , étant donné que de nombreux produits sans gluten ont tendance à être coûteux . Pensez à essayer la cuisine de style asiatique , les céréales de riz et omelettes pour lequel vous n'aurez pas à acheter des ingrédients de spécialité .