Aliments alcalins pour Acid
sang humain a un niveau de pH idéal qui est légèrement alcalin , typiquement de l'ordre de 7,35 à 7,45 sur une échelle d'acidité , selon Rense , un site dédié à une bonne alimentation . Niveau de pH du sang est affectée par de nombreux facteurs , y compris la mauvaise alimentation , le stress émotionnel , la surcharge de toxines ou de mauvais fonctionnement du système immunitaire . Tous les aliments se situent quelque part sur l'échelle acide ou alcaline , cependant , les aliments les plus courants tombent sur le côté acide de l'échelle . Aliments alcalins peuvent aider à réduire l'acide de l'estomac et le reflux acide . Légumes
légumes sont quelques-uns des aliments les plus alcalins que les humains consomment. Légumes-feuilles comme les épinards , le chou frisé et le chou vert sont fortement alcalines . Tous les poivrons, champignons et légumes et de la mer sont également alcalinisant . Autres légumes alcalinisants populaires incluent concombre, aubergine , l'ail , haricots verts , petits pois , laitue , oignons , potiron, radis , la spiruline , les choux , le cresson et de l'herbe de blé .
Fruits
Fruits , légumes , comme sont extrêmement sain et sont non - acide. Fruits offrent des concentrations élevées de vitamines et de minéraux essentiels tout en réduisant le niveau de pH de votre corps . Certains fruits alcalinisants communes sont les pommes , les abricots, avocats, bananes , mûres, melon , cerises, noix de coco , raisins de Corinthe , dattes, figues , raisins, pamplemousse , melon miel , citrons, limes , mushmelons , nectarines, oranges , pêches, poires , ananas, raisins secs . , framboises , rhubarbe , les fraises, les mandarines , la pastèque et les fruits tropicaux
protéines
la plupart des sources de protéines , comme la viande rouge , sont très acides; Toutefois , certaines sources de protéines sont alcalinisants . Certaines des protéines plus alcalinisants comprennent amandes , châtaignes, millet , le tempeh , le tofu et les protéines de lactosérum .
Épices et assaisonnements
épices et les assaisonnements peuvent également être alcalinisant et sont permet d'équilibrer les niveaux de repas quotidiens de pH . Si vous avez un repas qui est légèrement alcalinisant , l'ajout de ces épices aidera le ramener à un niveau plus neutre . Quelques épices et assaisonnements alcalinisants inclure piment , cannelle , curry , gingembre , miso , la moutarde , le sel de mer , tamari et d'autres herbes .
Boissons
boissons ont également un valeur acide ou alcaline . Certains des boissons les plus courantes telles que les sodas et bières sont extrêmement acide. Certaines boissons alcalines comprennent jus de fruits frais , jus vert , eau minérale et jus de légumes .
Divers
Certains suppléments et produits supplémentaires peut offrir certains avantages alcalinisants . Certains de ces produits sont alcalinisants vinaigre de cidre , de la mélasse , des cultures probiotiques et les produits laitiers aigri . Certains suppléments alcalinisants comprennent le calcium , le césium , le magnésium, le potassium et le sodium .