Complications de lait de soja

Non plus seulement la boisson de choix pour les végétariens et les personnes allergiques au lait , dans les dernières ventes de lait quelques années de soja ont explosé de 20 pour cent par an et est si populaire que certaines chaînes de supermarchés même produisent leurs propres marques maison . Bien que le lait de soja ne possède elle bénéficie , la recherche a montré qu'il ya un côté plus sombre aussi. Altération de la fertilité

lait de soja peut augmenter le risque d'infertilité . Selon le Dr Lorraine Anderson , un spécialiste en médecine de la reproduction au Royal Hospital de Belfast maternité , des phytoestrogènes , qui se trouve dans le soja , provoque la motilité des spermatozoïdes , ce qui signifie que le sperme a un moment plus difficile le déplacement vers et féconder un ovule . Son étude a montré que les nourrissons qui ont été nourris seule formule de lait de soja ont reçu un demi-sommeil de l'oestrogène qui est égale à cinq pilules de contrôle des naissances quotidiennes . Éminent spécialiste de la fertilité britannique, le professeur Neil McClure a dit: « Si un couple a été d'avoir des difficultés à concevoir et le sperme de l' homme était un cas limite , alors j'ai vu assez de preuves de ces études pour conseiller un changement dans son régime alimentaire pour réduire soja . "

problèmes de thyroïde

lait de soja peut provoquer des problèmes de thyroïde . Spécialiste de l'environnement et des phytoestrogènes chercheur Dr Mike Fitzpatrick a mené des études qui ont révélé que le lait de soja a isoflavones , qui agissent agents anti-thyroïdiens de puissants . Les isoflavones de soja peuvent supprimer la fonction de la thyroïde et d'aggraver l'hypothyroïdie . Parce que le soja est un phyto-oestrogène , qui réagit comme un œstrogène dans le corps, le système hormonal de perturber la thyroïde . Les personnes qui consomment de grandes quantités de lait de soja sont également à un plus grand risque de goitres en développement .

Calculs rénaux

Une étude dans la publication dans le Journal de l'agriculture et les rapports de la chimie alimentaire que la consommation excessive de lait de soja peut conduire à des calculs rénaux . Dans cette étude , près d'une douzaine de variétés de soja sont des mesures pour l'oxalate , un composé qui se lie avec le calcium pour former des calculs rénaux . La quantité d'oxalate dans la plupart des produits à base de soja commerciale était beaucoup plus grande que le 10 milligramme par portion recommandée pour les personnes souffrant de calculs rénaux . Certains produits laitiers à base de soja ont des niveaux d'oxalate qui à 50 fois supérieur à celui recommandé . Selon le professeur Linda Massey de l'Université de l'État de Washington , à Spokane , " Dans ces lignes directrices , sans soja ou de la nourriture à base de soja testés pourraient être recommandées pour la consommation par les patients ayant des antécédents personnels de calculs rénaux . "