Excellentes sources de protéines Végétarienne

protéine est contenue dans chaque cellule du corps et ce nutriment est une énorme partie de la peau, les glandes et les organes , selon l'Université du Maryland Medical Center . De toute évidence , la protéine est un nutriment essentiel , mais certains végétariens du mal à trouver suffisamment de sources de protéines non carnées sains à manger. Heureusement , de riches sources de protéines végétales ne sont pas aussi difficile à trouver que certaines personnes pourraient penser .
Noix de Raw Les amandes sont riches en protéines et en calcium .

noix sont bénéfiques pour les végétariens en raison de leur teneur élevée en protéines . La plupart des noix sont également riches en oméga- 3, acides gras , vitamines et minéraux . Cependant , la plupart des types de noix sont également riches en graisses et en calories afin de choisir judicieusement vos noix ou de manger avec modération . Acheter des noix non salées simples pour réduire la quantité de calories . Les noix de pin , les amandes et les noix sont de bonnes options . Saupoudrer d'une poignée de noix sur le dessus de salades ou de manger une poignée de noix quand vous avez faim pour une collation.
Légumineuses
Ajouter légumineuses à chaque repas de la journée .

légumineuses , aussi connu comme les haricots, les pois, les lentilles , les graines et les pousses sont également d'excellentes sources de protéines végétales . Ces aliments sont riches en fibres et autres nutriments tels que les vitamines K et E ainsi . Si possible , manger des légumineuses premières ou éviter de trop les cuire , comme la cuisson peut détruire les enzymes et de nutriments essentiels . Ajouter les pois chiches et les haricots pour votre salade sur une base quotidienne . Les légumineuses fournissent à votre corps une source adéquate de protéines si vous mangez régulièrement eux. Manger des légumineuses une fois par semaine ne suffit pas pour maintenir votre corps .

Spiruline

L'Université du Maryland Medical Center indique que la spiruline est une excellente source de protéines , le zinc , la vitamine E et d'autres nutriments . La spiruline est une algue de mer bleu-vert trouvé dans l'océan . Vous pouvez acheter spiruline fraîche ou de la poudre de spiruline au magasin d'aliments naturels . Ajouter cette nourriture à vos salades ou un shake de protéines le matin . Spiruline Raw a un goût salé doux.
Tempeh

L'Université du Centre de Santé de la Géorgie recommande que les végétariens mangent tempeh pour les protéines. Tempeh ( soja fermenté ) est riche en protéines , vitamine B2 et de magnésium . Cet aliment a une texture riche et il est aussi très copieux . Le tempeh a un goût de noisette et le gâteau - comme la texture . Hacher carrés de tempeh et combiner ces aliments avec de la sauce à spaghetti et nouilles . Le tempeh est assez dense pour remplacer totalement la viande et est également riche en fibres , ce qui est bénéfique pour une digestion saine .