Une liste de NC étiqueter les aliments
La nutrition des enfants (CN ) programme d'étiquetage permet aux fabricants d'aliments pour placer un communiqué, autorisé par le ministère américain de l'Agriculture ( USDA ) , sur les étiquettes de leurs produits . La déclaration se compose de la contribution du produit aux exigences de repas , qui cherchent à produire que des repas nutritifs , par les règles établies par le Service alimentaire et la nutrition (FNS ) , selon l'USDA . Viande et suppléant
Afin de se qualifier comme une étiquette alimentaire CN , une viande ou autre doivent être au moins 1/4 oz , et a servi comme une partie du plat principal pour les repas servis le déjeuner ou le dîner. Il peut également être servi dans le cadre du plat principal et un autre plat dans le repas . Poisson, volaille , viande fraîche ou congelée , les haricots secs , les noix et les oeufs peuvent tous être utilisés comme la viande ou partie de suppléant du repas , indique la Food and Nutrition service .
Fruits et légumes
les produits qui sont à base de jus , comme sorbet et jus de fruits , ne sont admissibles que NC aliments d'étiquettes , mais des fruits frais n'a pas, selon l'Université du Mississippi . Le produit à base de jus doit contenir au moins 50 pour cent de vrai jus de fruits . Milieu en conserve , lourde et la pâte de tomate extra-lourd est un légume CN étiquette alimentaire .
Pains et céréales
Pains et céréales sur la liste CN doivent être soit à base de farine qui est enrichi ou de grains entiers , ou sont tout simplement enrichi ou de grains entiers , selon le FNS . Son et le germe reçoivent des crédits semblables à ces produits , si . Pain, petits pains , des biscuits , des craquelins et des tortillas qualifier pour les étiquettes CN . En outre , les aliments , comme le riz , le gruau , biscuits à l'avoine , les bretzels et produits de nouilles entrent aussi dans cette catégorie.
Lait
La plupart des programmes de nutrition pour enfants exigent que le lait est servi à chaque repas , note l'équipe de nutrition . Pendant le déjeuner et le dîner, le lait doit être fluide , et a servi comme une boisson . Pour le petit déjeuner , le lait peut être servi sur les céréales pour satisfaire à l'exigence .
