Aliments riches en gras qui sont bons pour vous

aliments riches en graisses ont une mauvaise réputation comme étant l'engraissement et mauvais pour vous . Cependant, alors que certains aliments riches en gras , tels que les graisses animales , les gras trans et les aliments frits peuvent ne pas être bon pour votre santé , il ya quelques aliments sains riches en graisses qui vous aideront à perdre ces quelques kilos en trop et vous donner toutes les acides gras essentiels dont votre corps a besoin . Amandes

amandes sont une bonne source de gras monoinsaturés , ce qui peut aider à diminuer le cholestérol , et peuvent aider à perdre du poids. Ils sont riches en protéines et ne contiennent pratiquement pas de glucides . Ils sont une bonne source de vitamine E , le fer, le zinc, le potassium et le magnésium. Ils sont aussi un aliment riche en fibres . Phytonutriments bêta- sisterol stigmastérol et le campestérol se trouvent dans les amandes et les essais cliniques ont montré que ces composés contribuent à une bonne santé cardiaque .
Saumon

saumon est une excellente source de oméga-3 acides gras . Omega - 3 maintient la santé du coeur , fait que les fonctions cérébrales correctement , arrête l'inflammation , favorise la circulation et maintient le niveau de sucre dans le sang stable . Le saumon est une bonne source de protéines , avec un trois onces de servir donnant 18 grammes de protéines . Le saumon contient également de bons niveaux de sélénium , la vitamine B12 et de la niacine .

Avocats

Bien que les avocats sont riches en matières grasses , c'est la variété monoinsaturés , en particulier , l'acide oléique . L'acide oléique est un oméga- 9 graisse , également trouvé dans l'huile et noix de macadamia oliviers . Des études ont démontré que les oméga - 9 abaisse le taux de cholestérol , et ceux qui mangent régulièrement ont été trouvés à avoir des incidences plus faibles de cancer et le diabète . Les avocats contiennent également de bons niveaux de la lutéine antioxydant , ce qui est important pour la santé des yeux .
Coconut

de coco est une autre excellente source de graisses saines pour le cœur . Bien que cela est techniquement gras saturés , il s'agit d'un triglycéride à chaîne moyenne . Cela signifie qu'il est très différent de la chaîne de graisses saturées longues . Le corps utilise ce type de graisse pour l'énergie rapide , plutôt que de les stocker . Environ 50 pour cent de la matière grasse dans la noix de coco est de l'acide laurique , qui est antibactérienne et antifongique . Noix de coco contient également de bons niveaux de fibres, de potassium et de magnésium .
Huile d'olive

Huile d'olive est un aliment de base dans le régime méditerranéen , et des études ont montré ceux qui consomment régulièrement d'huile d'olive ont abaisser la pression artérielle et sont moins à risque de maladies graves telles que les maladies cardiaques et certains cancers . L'huile d'olive est un oméga- 9 acides gras monoinsaturés , et est riche en composés appelés phénols , qui sont de puissants antioxydants .