Caractéristiques des acides gras essentiels

Les acides gras sont les types de composés chimiques que nous absorbons souvent, lorsque nous mangeons . Les acides gras peuvent paraître malsain , mais leur incidence sur notre santé dépend de la façon dont ils sont structurés , combien d'entre eux nous mangeons et ce que leur effet est sur ​​le corps humain . Polyinsaturés

acides gras essentiels polyinsaturés; cela signifie qu'il n'y a plus d'une double liaison de la composition chimique COOH qui se fixe à la tête CH3 de la molécule. Ces chaînes COOH peuvent s'étendre sur mesure depuis le début de la molécule , mais ils sont doublement lié s'ils attachent à d'autres parties de la chaîne à plus d'un point . Pas obligations signifient l'acide est saturé , tandis que la présence de doubles liaisons , il est insaturé .
Nécessité

Les acides gras essentiels sont dits essentiels parce que nous devons manger ces acides gras . Il existe certains composés que le corps humain ne peut pas synthétiser , ou de produire , à lui seul. Les acides gras essentiels sont l'un de ces composés , et nous devons toujours ingérer au moins une petite quantité afin de survivre .

Du développement effets

__gVirt_NP_NNS_NNPS<__ acides gras essentiels un certain nombre d' effets sur le développement importantes sur le corps humain . Les yeux et le cerveau des nourrissons développent rapidement avant et après la naissance , et les enfants ont besoin d'une certaine quantité d'acides gras essentiels pour se développer correctement importants composants du système nerveux . Ces acides gras sont souvent incluses dans les formules pour bébés .
Omega

Alors que beaucoup de gens peuvent savoir que les oméga- 3 et oméga- 6 sont des termes appliqués aux acides gras essentiels , ils ne savent pas pourquoi. Les acides gras sont identifiés par où les doubles liaisons sont ( dans les versions polyinsaturés. L' tête de la molécule est connue sous le domaine alpha , tandis que la dernière section de la chaîne est connue comme la portion en oméga . Un acide gras oméga -3 a une double lien situé à seulement trois atomes de carbone à partir de la dernière , ou oméga , le carbone . l'acide gras oméga- 6 a sa dernière double liaison plus haut dans la chaîne .