Low Snack Foods glycémique

L'indice glycémique (IG ) évalue les aliments sur une échelle de 0 à 100 en fonction de la rapidité avec laquelle ils influent sur les niveaux de sucre dans le sang . Les niveaux de sucre dans le sang équilibrés peuvent aider à prévenir les maladies chroniques comme le diabète , l'obésité et les maladies cardiaques . Les aliments sont considérés comme faibles sur l'indice glycémique s'ils reçoivent une cote de 55 et moins. Légumes, fruits et trempettes

plupart des légumes et de fruits sont des aliments à faible indice glycémique . Faibles des légumes et des fruits GI comprennent les carottes , les pois , les pommes , les cerises , les pamplemousses , les raisins, les oranges, les pêches et les prunes ainsi que pomme , orange , ananas et de pamplemousse . Baies ont une note particulièrement faible IG . Trempettes avec du hoummos , avocat ou du yogourt à saveur de fruits sont également à IG bas et peut être apprécié avec des fruits ou légumes tranches .
Aliments riches en protéines

Beaucoup de protéines de haute aliments ne sont pas répertoriés dans les bases de données d'index glycémique car ils n'ont pas d' effet sur ​​les niveaux de sucre dans le sang , car ils sont si faibles en glucides . Il s'agit notamment de la viande , le poisson, le tofu, les noix et les graines . Grignotines à base de ceux-ci pourraient inclure des noix mélangées et graines mélange montagnard , restes de course de tofu ou de poulet froid sur la salade .

Dairy Foods

Beaucoup les produits laitiers, comme le lait , le fromage et les œufs sont des aliments à faible indice glycémique . Collations à base de lait peuvent inclure des oeufs durs , des cubes de fromage , un verre de lait au chocolat ou un fruit à base de lait ou de légumes smoothie.

Préemballés Snacks

Certains grignotines préemballés ont une faible cote de l'index glycémique . Cependant , certains de ces aliments sont toujours riches en graisses saturées , de sel ou calories et doivent être consommés avec modération . La valeur de l'IG de la crème glacée et des frites de pommes de terre varie avec la marque et la saveur du produit , mais ceux-ci sont généralement des aliments à faible IG . Biscuits digestifs ont tendance à être faible IG , comme le font beaucoup de barres de chocolat , des muffins commercialement faits et des bâtons de pepperoni .

Petites portions d'autres aliments

L'indice glycémique est un référence de la rapidité aliments affectent la glycémie par rapport aux quantités égales d'autres aliments . Si évitant les pics soudains de sucre dans le sang est le but, vous pouvez toujours consommer de plus petites portions d'aliments de milieu ou à IG élevé . Certains aliments à IG élevé , comme les fruits et les céréales , sont pleins de vitamines et de minéraux importants et doivent encore être inclus dans un régime alimentaire équilibré .