Informations sur les groupes alimentaires

Les groupes d'aliments qui composent un régime alimentaire équilibré varie quelque peu d'une publication à l'autre, mais tous d'accord que vous devriez essayer de manger plus de certains groupes et beaucoup moins des autres. En comprenant les différents groupes et d'essayer d'inclure une variété d'aliments à chaque repas , vous pouvez vous assurer que vous mangez une alimentation aussi saine possible . Grains
Tous les types de pain appartiennent au groupe de grain .

Le groupe alimentaire de grain englobe les aliments tels que le pain , le riz , les céréales , les pâtes et l'avoine. Les grains entiers sont en meilleure santé que les grains blancs . Pain de blé entier , des tortillas de maïs et le riz brun sont de meilleurs choix que le pain blanc , tortillas de farine et de riz blanc . La pyramide alimentaire de l'USDA indique que les adultes devraient manger 6 to 8 oz de grains chaque jour . Au moins la moitié de ceux-ci devraient être des grains entiers .

Fruits
baies fraîches sont une source doux pour vos portions quotidiennes de fruits .

Fruits offrent de nombreuses vitamines importantes . Voici quelques exemples de fruits populaires sont les pommes , les oranges, les bananes, les fruits , les melons , les prunes , les papayes , les mangues , les raisins secs et les raisins . Les fruits peuvent être achetés frais, séchés , congelés ou en conserve . Fruits frais fournissent généralement la valeur la plus nutritive . Les jus de fruits qui sont fabriqués à partir de 100 pour cent de jus de fruits fournissent également des portions de fruits sains . Attention aux jus de fruits qui ne sont pas 100 pour cent du jus de fruits , cependant, que ceux-ci contiennent des quantités très élevées de sucre . Les adultes devraient consommer 1 1/2 à 2 tasses de fruits chaque jour .

Légumes
Une salade mixte peuvent inclure de nombreux légumes différents .

légumes peuvent être préparés dans de nombreuses façons de le rendre plus facile à consommer les recommandations 2 à 3 tasses que les adultes devraient consommer chaque jour . Les légumes fournissent beaucoup de vitamines et minéraux et sont un élément essentiel d'une alimentation saine . Feuilles de salade , différents types de courges, concombres , betteraves, oignons , pommes de terre et champignons sont tous les légumes . Vous pouvez manger la plupart des légumes crus , cuits à la vapeur , en purée , sautés et même grillé . Évitez d'utiliser beaucoup de beurre , de la margarine ou de l'huile dans la préparation de ceux-ci la quantité de gras et de calories pour le plat .
Dairy
lait écrémé est le meilleur choix pour les adultes .

produits laitiers sont le lait , le fromage et le yogourt. La pyramide alimentaire de l'USDA appelle cela le « Groupe de lait " et ne comprend que les produits laitiers qui conservent leur calcium , en excluant les éléments tels que le beurre et la crème. Les adultes devraient consommer 3 tasses de produits laitiers par jour ( 1 1/2 to 2 onces de fromage peut être substitué pour chaque tasse de lait ) . Ceux-ci fournissent le calcium important, cependant ils peuvent être riches en matières grasses . Choisir des options faibles en gras chaque fois que possible .

Viandes et haricots
Le poisson appartiennent dans le même groupe que la viande et les haricots .

Le groupe surnommé " la viande et les haricots » par la pyramide alimentaire de l'USDA peut être désigné par beaucoup d'autres noms selon la source que vous utilisez. Ce groupe contient plus que la viande et les haricots; il comprend également les poissons , la volaille , les oeufs , les graines et les noix . Les adultes devraient consommer environ cinq ou six onces de ces types d'aliments chaque jour , en optant pour maigres, les produits non transformés chaque fois .

Huiles possibles
huiles de cuisson doivent être utilisés avec parcimonie .

Dans la pyramide alimentaire de l'USDA , les huiles et les graisses ont un groupe tout à eux-mêmes. Le beurre , le suif , la margarine et les huiles telles que l'huile de maïs , l'huile d'olive et l'huile de canola appartiennent ici . D'autres pyramides sont parfois sucres dans ce groupe aussi. Tous les aliments de ce groupe devrait être limitée autant que possible .