Quels sont les avantages de glucides

? Glucides sont une macronutriments dont l'objectif principal est de fournir l'énergie au corps , mais sert également d'autres fonctions de l'organisme telles que la réglementation de la glycémie et de l'entretien de l'orgue. Presque tous les aliments d'origine végétale , telles que le blé, le riz , les fruits et les légumes, contiennent des glucides . Les apports nutritionnels de référence ( ANREF ) , qui sont les plus récentes lignes directrices établies pour remplacer ceux anciennement connu comme l'apport nutritionnel recommandé ( RDA ) , recommandent que 45 à 65 pour cent des calories quotidiennes proviennent de glucides et le ministère de l'Agriculture des États-Unis recommande les gens font au moins la moitié des grains qu'ils consomment les grains entiers. Fournir de l'énergie

glucides fournissent l'énergie pour les activités physiques quotidiennes et la fonction des organes . Soutenus muscles activités physiques de force pour tirer sur réserves de glucides et de l'American Dietetic Association recommande aux personnes consomment des aliments qui sont faciles à digérer et riche en hydrates de carbone au cours de long terme les sports d'endurance .
Économie de protéines Photos

apport suffisant de glucides assure suffisamment d'énergie pour mener à bien les activités quotidiennes afin que le corps n'a pas à briser les réserves de protéines . La protéine est essentielle pour la croissance musculaire et de la maintenance d'organe. Lorsque vous ne consommez pas suffisamment de glucides , un processus appelé gluconéogenèse casse protéine bas pour maintenir les niveaux de glucose dans le sang .

Prévention cétose

Le corps a besoin d'un glucide appelé oxaloacétate pour briser complètement la graisse . Sans cela, les graisses peuvent se transformer en corps cétoniques . Des niveaux élevés de corps cétoniques conduisent à un état appelé cétose qui peuvent interférer avec les fonctions de la balance et des reins acide-base du corps pour provoquer une déshydratation . Cétose peut être particulièrement nocif pour le fœtus en développement et il est donc important pour les femmes enceintes de consommer un minimum de 50 à 100 grammes de glucides par jour .
Fibre et la santé cardiovasculaire

la fibre est un polysaccharide , ou une longue chaîne de sucre , qui tombe dans la catégorie des glucides " complexes " . Les aliments tels que les grains entiers , les fruits et légumes sont riches en fibres, ce qui améliore la digestion et aide au contrôle du poids , car il contribue à la satiété . L'école de Harvard de la santé publique dit que les régimes riches en fibres ont été liés à des risques plus faibles de diabète et de maladies cardiaques . Fibre diminue aussi les complications de santé de la diverticulose , une condition de l'inflammation du côlon et de l'infection .
Surveillance de la glycémie

de diabète est une maladie qui interfère avec la capacité à naturellement de l'organisme réguler la glycémie . Le contrôle du diabète signifie regarder la quantité de sucre que vous consommez . Comme les glucides sont des sucres , ils sont un outil important d'utiliser lors de la planification des régimes qui déterminent le besoin d'insuline et le contrôle des conditions liées au diabète .