Huile de chanvre Vs . Huile de lin
C'est une bonne idée de comprendre les différences entre l'huile de graines de chanvre et l'huile de lin avant de vous décider qui est le meilleur pour vos besoins alimentaires . Acide alpha-linolénique (ALA )
huile de lin a un pourcentage élevé ( autant que 58 pour cent ) de acide alpha-linolénique (ALA ou oméga- 3 ) , tandis que la moyenne d'huile de graines de chanvre autour de 20 pour cent . Ces acides gras essentiels ont été montré pour prévenir les maladies cardiaques , le cancer et le taux de cholestérol total et de cholestérol LDL («mauvais» ) inférieure .
Acide gamma linolénique
Dans son article " L'huile de chanvre thérapeutique " , le Dr Andrew Weil indique que l'huile de graines de chanvre contient 1,7 pour cent d'acide gamma-linolénique . Cet acide gras polyinsaturé stimule croissance des cheveux et des ongles , améliore votre peau et réduit l'inflammation en fait , alors que les oméga-3 - tels que l'acide linolénique - . L'augmentent
équilibré consommation
lin de l'huile de graines de
a un rapport de 4:1 d'oméga-3 et oméga- 6 , et peut causer des oméga- 6 carences s'il est utilisé pendant une longue période de temps; Cependant , l'huile de graines de chanvre contient un équilibre d'acides gras oméga - 6 et oméga - 3 ( 3 à 1 ) , ce qui correspond à l'équilibre naturel du corps , ce qui rend plus facile à digérer. Bien que l'huile de graines de chanvre est sûr à utiliser sur son propre , il est préférable de mélanger l'huile de graines de lin avec d'autres huiles pour assurer un meilleur équilibre dans votre alimentation .
Cuisine
huile de graines de chanvre est sans danger pour la cuisson à 300 degrés Fahrenheit . Lorsqu'ils sont cuits à des températures élevées , l'huile de lin peut produire des acides gras trans hydrogénés ou raffinés, qui sont connus pour affecter négativement le taux de cholestérol .
Durée de vie
chanvre huile de graines est meilleure dans les 8 à 12 semaines après son ouverture , tandis que l'huile de lin ne dure que 2 à 4 semaines . Toutefois, le Dr James O. Hill, dans un article sur www.revolutionhealth.com , dit ajoutant 1000 unités internationales de vitamine E par litre d'huile de lin peut prolonger sa durée de vie de 2 à 3 mois .
