Est ce que le saumon rouge un poisson bon à manger

Le saumon rouge est également connu comme le saumon rouge en raison de son corps rouge vif unique et la tête verte . Le poisson passe la première moitié de sa vie dans les lacs avant de passer aux mers et océans pour le second semestre . Description

adulte saumon rouge peut mesurer jusqu'à 2,8 mètres et , selon la National Oceanic and Atmospheric Administration , ont un poids moyen de huit livres.
Avantages
Photos

Le saumon rouge a de nombreux avantages pour la santé lorsqu'ils sont consommés . Le saumon est une bonne source de protéines et d'oméga- 3 les acides gras , qui sont importants dans le fonctionnement du cerveau et la santé cardiaque .

Mercure

Comme tous les poissons et saumon crustacés rouge contient une certaine quantité de mercure qui peut être nocif pour le corps humain . Toutefois, selon la US Food &Drug Administration ( FDA ) , il tombe dans le groupe de poissons avec des niveaux de mercure les plus faibles .
Groupes

certains groupes de personnes sont recommandés pour limiter leur consommation de saumon rouge saumon à deux repas ou 12 onces par semaine par la FDA . Ces groupes comprennent les femmes qui sont ou qui peuvent devenir enceintes , les enfants et les personnes âgées .

Recommandations

La FDA recommande de manger du saumon sockeye dans le cadre d'une alimentation saine, mais que manger de grandes quantités de saumons rouges peuvent mettre une personne à risque d'empoisonnement au mercure .