Aliments contenant de l'acide folique

L'acide folique est une vitamine B qui réduit le risque de maladie cardiaque , de certains cancers et d'autres maladies . Il est également important pendant la grossesse pour prévenir les malformations congénitales . L'acide folique est la façon la plus efficace d'obtenir la vitamine B9 dans le corps . Cette vitamine synthétique peut être trouvé dans les suppléments , et il est ajouté à de nombreux aliments enrichis tels que les céréales . Faits
La vitamine B9 , qui est connu comme l'acide folique ou folate , ne peut être produite dans le corps . C'est l'un de ces vitamines Le corps a besoin et doit passer à travers les aliments . L'acide folique est présent naturellement dans les aliments , tandis que l'acide folique est la forme synthétique du folate qui a été ajoutée aux aliments enrichis .
Fonction

acide folique travaille avec la vitamine B12 pour créer l'hémoglobine des globules rouges. Il a un rôle essentiel à jouer concernant les gènes et les protéines de l'ADN et de l'ARN en développement .

Aliments enrichis

__gVirt_NP_NN_NNPS<__ acide folique se trouve dans les aliments enrichis . Quand vous voyez les aliments de grains «enrichis» , qui indique que l'acide folique a été ajouté . Aliments enrichis comprennent gruau instantané , riz , pain, petits pains , des pâtes , du gruau , des bretzels et des articles avec de la farine enrichie , comme des tortillas de farine , biscuits et craquelins . Les céréales sont un excellent moyen d'obtenir de l'acide folique dans votre alimentation . Céréales pour petit déjeuner ont de 100 à 400 microgrammes d'acide folique par portion . Toujours vérifier l'étiquette nutritionnelle pour l'acide folique . La plupart des aliments importés ne l'ont pas .

Foods folates naturels

Le formulaire No naturelle de l'acide folique , qui est appelé folate alimentaire , n'est pas aussi facilement absorbé par le corps comme la forme synthétique , l'acide folique . Aliments riches en acide folique ont une composition unique qui fournit le corps avec de meilleures sources de vitamines, minéraux et fibres haute . Ces aliments sont également faibles en gras, faible en sodium et sans cholestérol . Les aliments riches en acide folique comprennent les épinards , le chou vert , les feuilles de moutarde , brocoli , navet , arachides , niébé , les haricots noirs , haricots blancs , haricots rouges et les haricots pinto . D'autres aliments en acide folique bon pour le corps sont l'avocat , les asperges, jus d'orange , les oranges et les fraises .
Mangez plus acide folique

Il ya des choses simples que vous pouvez faire pour obtenir plus d'acide folique dans votre alimentation . Buvez 100 % jus d'orange au petit déjeuner de céréales , ou ajouter quelques fraises à vos céréales . Pour le déjeuner , faire une salade de légumes verts à feuilles comme la laitue romaine ou les épinards . Pour une collation , créer un mixage de la piste à l'aide de céréales riches en fibres avec de l'acide folique , les arachides et les fruits secs de votre choix .

Lorsque vous êtes au restaurant , commander des aliments riches en acide folique . Par exemple , si vous aimez les burritos ou tacos , les commandez remplis avec des haricots au lieu de poulet ou de bœuf . Les avocats ont folate , donc ajouter un peu de guacamole à votre burrito ou taco . Le bar à salade a la laitue romaine et les épinards crus qui peut être un excellent choix . Puis habiller votre salade avec des pois chiches , le brocoli , les arachides ou les oranges pour en faire folate - santé . Pour boire, commander du jus d'orange . Et à la place de ces frites , commander une tasse de fruits frais .