All-Natural Yogurt Nutrition

yogourt peut être une collation nutritive et est mangé dans de nombreuses parties du monde . Il s'agit d'un produit laitier , à base de lait fermenté . Les bactéries sont ajoutées au lait , qui transforment le sucre dans le lait , appelé lactose , en acide lactique. Le yaourt est riche en nutriments et minéraux essentiels nécessaires à l'organisme .
calcium

Non seulement les cultures vivantes dans le yogourt aide à augmenter l'absorption du calcium , mais un 8 oz portion de yogourt contient 450mg de calcium . Ce montant représente environ la moitié de l'indemnité journalière recommandée d'un enfant , ou RDA , et de 30 à 40 pour cent de la RDA de calcium d'un adulte .

Protéines

Selon le projet de loi Sears , MD , 8 oz de yogourt nature peut contenir 10g à 14g de protéines , ce qui représente environ 20 pour cent des besoins quotidiens de la plupart des gens . En outre, la culture active dans le yogourt aide à une meilleure digestion de la protéine .
Phosphore

yogourt est une bonne source de phosphore . Un yaourt nature , naturelle et faible en gras contient 40 pour cent des besoins en phosphore quotidienne d'un adulte . Le phosphore aide à la production d'énergie et la croissance des tissus et aide à réguler les niveaux de pH dans le corps .
Iode

yaourt est riche en iode , qui est nécessaire pour la régulation des hormones comme thyroxine. Ces hormones sont produites par la glande thyroïde , et ils régulent la vitesse du métabolisme . Soixante-huit pour cent des besoins des adultes tous les jours de l'iode peut être atteint en mangeant 150g de plaine , naturel , yogourt faible en gras .
Vitamines

yogourt contient à la fois l'eau - soluble et de vitamines liposolubles. Elle contient plusieurs vitamines du groupe B , telles que la riboflavine , qui est la vitamine B2, et de la thiamine , également connus sous le nom de vitamine B1 . Vitamines liposolubles sont pour la plupart des vitamines A et E .