Nutrition des Céréales granola

versions originales de granola inclus beaucoup d'ingrédients sains tels que l'avoine , les fruits secs et les noix . Maintenant, de nombreux fabricants chargent granola avec du sirop riche en fructose de maïs et hydrogénée ou ( pire ) des huiles partiellement hydrogénées . Même variétés maison de granola contiennent beaucoup de calories et de gras par portion . Si vous examinez attentivement les étiquettes des ingrédients , un peu granola peut être bon pour vous . Avantages

granola contient de l'avoine , qui sont un grain entier . Le numéro de Janvier 2008 de la revue American Journal of Clinical Nutrition a publié une étude qui a confirmé la consommation régulière de céréales à grains entiers peut contribuer à réduire les facteurs de risque pour les maladies cardiaques et le diabète . Les grains entiers sont une source importante de fibres qui peut réguler votre système digestif . Granola souvent comprend aussi des fruits secs et des noix riches en éléments nutritifs
Avertissement

Vérifiez vos boîtes de céréales - . Une portion cotée de 1/4 tasse contient environ 130 calories . Si vous mangez votre granola avec du lait , vous avez probablement verser au moins une portion d'une tasse et 520 calories . Fruits secs et noix contribuent à la densité calorique des céréales . Les fabricants ajoutent souvent jusqu'à 8g de sucres ajoutés par portion ainsi que les graisses saturées sous la forme de noix de coco ou l'huile de palme .

Fonction

Granola est le meilleur mangé comme casse-croûte sèche , ou saupoudrés sur les fruits et le yaourt . Quand mangé de cette façon , vous pouvez être sûr de la taille de votre partie et pas trop la graisse et les calories .
Potentiels

Certains granolas offrent le plus de la maison de pouvoir nutritionnel lin. Graines de lin moulues fournissent des oméga- 3, des acides gras essentiels qui contiennent des antioxydants et sont reconnus comme un complément sain à votre alimentation.

Considérations

nombreuses marques de céréales portent la valeur nutritive . Lisez vos étiquettes pour être sûr édulcorants et de l'huile sont faibles sur la liste des ingrédients . Vérifiez les niveaux de fibres ( regarder pour au moins 3 g par portion ) . Assurez-vous également que l'avoine sont l'un des principaux ingrédients et que la céréale n'est pas étendu au riz soufflé pauvre en éléments nutritifs .