D'énergie thermique dans les aliments
Tous les aliments contiennent de l'énergie thermique . L' unité de mesure de l'énergie calorifique dans les aliments est appelé une calorie . Quand en mouvement (comme l'exercice ) , le corps humain transforme cette énergie thermique en énergie mécanique . L'équilibre entre l'apport d'énergie ( la consommation de nourriture ) et la production d'énergie ( d'exercice ) est essentielle pour maintenir un mode de vie sain . Lorsque l'énergie chaleur provient de
L'énergie thermique dans les aliments que nous consommons est originaire du soleil. Grâce au processus de photosynthèse, les plantes créent un sucre appelé glucose en utilisant l'énergie du soleil pour recombiner les atomes de l'eau et du dioxyde de carbone . L'énergie thermique est stockée dans la liaison chimique du glucose . Afin de récupérer cette énergie , liaison moléculaire du glucose doit être brisé , qui est le plus souvent réalisé par la combustion .
Mesure d'énergie thermique dans les aliments
La calorie peut plus précisément être mesurée à l'aide d'un calorimètre . Ce dispositif mesure la sortie de chaleur et la capacité thermique de la nourriture quand une réaction chimique est induite. Le moyen le plus efficace pour induire une telle réaction est par la combustion de la nourriture sous une masse connue d'eau . La sortie de joules , une unité de mesure de la chaleur, se traduit par une élévation de température spécifique dans l'eau , qui est enregistrée par le calorimètre . L'énergie est libérée à partir de la nourriture par un processus d' oxydation dite de respiration ( un procédé similaire à la combustion) . La valeur énergétique des aliments exprimée en calories par gramme peut plus succinctement être calculée comme la montée de l'eau multiplié par le volume de l' eau sur la masse de l'échantillon d'aliment en grammes de température .
variétés de l'énergie thermique
L'énergie thermique dans les aliments proviennent de trois variétés principales : les glucides, les protéines et les graisses . Utilisation des vitamines et des hormones , le corps humain se transformera en graisses protéines , en hydrates de carbone , puis les protéines , les hydrates de carbone et éventuellement dans la production d'énergie . Une consommation excessive de graisses crée une augmentation du poids du corps , car le corps est incapable de convertir tous . Vous pouvez plus rapidement convertir l'énergie thermique de la nourriture en réduisant la quantité de graisses du corps prend po
Obtenir de l'énergie dont vous avez besoin
Le nombre exact de calories qu'une personne doit est dépendante d'un certain nombre de facteurs , de la taille du corps à une activité de niveau d' objectifs de poids du corps. Les jeunes gens , plus actifs avec un taux métabolique plus élevé , par exemple , peuvent généralement convertir l'énergie de la nourriture dans la production d'énergie à un niveau plus élevé que les personnes âgées avec un mode de vie moins actif et un taux métabolique plus lente . Il est important de comprendre l'évolution des besoins de votre corps et d'ajuster votre alimentation en conséquence afin de rester en bonne santé .
Le repas le plus important de la journée
petit déjeuner est souvent appelé le repas le plus important de la journée , car il fournit l'apport d'énergie nécessaire que notre corps a besoin après que le corps a été mis en sommeil toute la nuit . Un bon petit-déjeuner qui répond aux besoins nutritionnels du corps et fournit de l'énergie comprend des aliments des groupes des fruits , des produits laitiers et des céréales .
