Sources de LDL cholestérol

Le cholestérol est une substance naturelle douce , cireuse trouve dans le sang et chaque cellule de votre corps . Ses molécules peuvent faire jusqu'à près de la moitié de chaque membrane cellulaire et , dans l'ensemble , l'objectif de cholestérol est d'aider les cellules du corps travaillent ensemble comme une unité au lieu d'être une masse inactive de cellules individuelles , déconnectées . Il existe deux types de cholestérol: LDL (lipoprotéines de basse densité ) , appelé le «mauvais» type et HDL (lipoprotéine de haute densité) , le bon cholestérol . Des niveaux excessifs de cholestérol LDL sont nuisibles car ils peuvent obstruer les artères , ce qui peut conduire à une maladie cardiaque , une crise cardiaque ou un AVC. Identifier les sources de cholestérol LDL et éviter ou de limiter les peut s'avérer utile si vous cherchez à réduire votre taux de cholestérol . Sources

niveaux élevés de LDL sont principalement causés par la surconsommation de saturés , les gras trans et les produits à base de viande . D'autres facteurs incluent l'obésité , le tabagisme , le manque d'exercice régulier ou la mobilité et le diabète sucré .
Graisses identification

saturés se retrouvent dans les produits animaux comme le lait entier, le fromage , beurre et les viandes grasses , et aussi dans les huiles végétales : noix de coco , de palme et de palmiste . Ces types de graisses contiennent des quantités élevées d'hydrogène , ce qui les rend capables de se solidifier à la température ambiante .

Types

gras trans sont fabriqués en utilisant un processus dans qui hydrogène est ajouté à l'huile végétale , provoquant l'huile liquide à être transformé en graisse ou la margarine , qui sont reconnues comme des graisses solides .
Effets

gras trans sont particulièrement nuisible, car non seulement ils élèvent les niveaux de LDL , mais aussi HDL bas , le bon cholestérol . Ces graisses se trouvent dans les aliments frits et transformés et des produits de boulangerie fabriqués dans le commerce ( biscuits, beignes , muffins et biscuits ) .

Considérations

Lors de l'achat de produits alimentaires , il est conseillé de lire les étiquettes et identifier la présence de LDL sous forme de graisses saturées ou trans. Vous devez être conscient , cependant, que ces ingrédients sont énumérés plusieurs fois en utilisant des termes tels que hydrogénée , partiellement hydrogénée ou les acides gras trans .
Fonction

Votre foie est un autre source de LDL , comme il est et sécrète la substance . Le foie contient des récepteurs de LDL qui aident à la collecte et l'élimination des niveaux excessifs de votre sang . Les plus de récepteurs que vous avez , plus votre taux de LDL seront .

Petit, LDL dense est dit être le type le plus dangereux de cholestérol car elle augmente le risque de coronaire maladie cardiaque par jusqu'à six fois . LDL petites et denses devient pour beaucoup des mêmes raisons qui causent les niveaux élevés de cholestérol . La génétique a également été trouvé à jouer un rôle lorsque les parents passent de l'état de leur progéniture .