Aliments qui sont bons pour améliorer la mémoire

aliments en acide folique et de composés phytochimiques comme les anthocyanes et quercétine offrent les meilleurs résultats quand il s'agit de l'amélioration de la mémoire . Ces éléments sont dans les aliments que nous mangeons tous les jours , à partir de fruits et légumes aux céréales en boîte . La clé de manger des aliments qui améliorent la mémoire est de savoir quels sont les aliments ont la plus forte concentration de ces éléments . Une fois que vous savez quels sont les aliments qui ont le plus de ces composants de mémoire - stimulant , vous pouvez les intégrer dans votre alimentation . Baies

baies de toutes les variétés ont une abondance d'anthocyanes . Les baies d'açai , les bleuets , les framboises et les mûres sont tous de bons choix parce qu'ils ont des niveaux élevés d'anthocyanes . Les anthocyanes sont des antioxydants , qui aident à améliorer la mémoire . Les antioxydants luttent contre les radicaux libres dans le corps qui sont en partie responsables de notre déclin de la fonction du cerveau que nous vieillissons.
Céréales à grains entiers

fortifiée céréales à grains entiers est un bon source d'acide folique . L'acide folique aide à améliorer la mémoire , car il aide les niveaux d'homocystéine . L'homocystéine est un acide aminé dans le sang qui a été liée à un risque accru de certaines affections médicales graves, y compris la perte de mémoire .

Raisins rouges

Rouge raisins ont des niveaux élevés de quercétine . La quercétine aide à améliorer la mémoire , car il est un antioxydant , ce qui signifie qu'il combat les radicaux libres qui contribuent au déclin de la mémoire . Vous pouvez profiter de la quercétine dans les raisins rouges en les mangeant directement , ou en buvant du vin rouge .