Effets secondaires de Caséine

protéine caséine est la principale protéine que l'on trouve dans les produits laitiers tels que le lait , le fromage et le beurre , mais il est aussi ajouté à succédané de crème , fromages de soja , boissons protéinées , barres énergétiques , boissons et autres aliments transformés . La consommation de cette protéine peut provoquer une variété de réactions , plus provenant d'allergies. Mais indépendamment des allergies , la protéine réagit avec la chimie du cerveau humain . Sources

Si vous êtes allergique à la caséine , vous veulent éviter tous les produits laitiers . Vous voudrez aussi de scanner les ingrédients de tout produit comestible , car il est souvent ajouté aux aliments improbables . Par exemple , les produits étiquetés « sans produits laitiers » peuvent encore contenir des protéines de caséine . Les fabricants d'aliments ajoutent régulièrement caséine à ces produits en raison de sa qualité cohérente . Protéine de caséine fait un travail remarquable d'ingrédients de liaison ensemble et la tenue des produits «destiné forme , un peu comme la colle comestible . Il est également inclus dans certains produits non comestibles , comme le vernis à ongles . Si vous êtes sensible à cette protéine , vous souhaitez numériser les étiquettes des ingrédients pour tout type de produit que vous mettez dans ou sur votre corps pour vous assurer qu'il ne contient pas de caséine .

Effets secondaires
Photos

consommation de caséine peut provoquer plusieurs réactions chez les personnes allergiques allant de légère à sévère. Une personne peut avoir soit une réaction immédiate à la caséine , les symptômes se manifestant à quelques minutes de l'ingérer ou de réactions avec des symptômes qui ne figurent pas jusqu'à une semaine après la caséine a été consommée retardé . Ces effets secondaires comprennent des éruptions cutanées , de l'urticaire , des ballonnements, inconfort gastro-intestinal ( des maux d'estomac et des crampes ) , et des réactions anaphylactiques .

Importance

Bien que la majorité de ces symptômes ne sont pas mortelles , des réactions anaphylactiques ont le potentiel d' être fatale . Lors d'une telle réaction , une personne allergique peut éprouver des difficultés à respirer , un pic de la tension artérielle et le rythme cardiaque et perte de conscience . Si vous êtes allergique à la caséine , il est recommandé que vous restez vigilant sur la nourriture que vous ingérez et d'autres produits que vous consommez . Il est également recommandé que vous parlez avec un professionnel de la santé à propos de toute autre action que vous pourriez être en mesure de prendre pour protéger votre santé contre les effets négatifs que peut poser la caséine .

Autres réactions

caséine provoque également un effet intéressant lorsqu'il est ingéré par des personnes non allergiques à la protéine . Selon H. Meisel FitzGerald et R.J. Bundesanstalt dans une étude clinique de 2000 , un opiacé naturel est incorporé dans la protéine de caséine . Lorsque la protéine est digérée , il se décompose dans le tractus intestinal , libérant l'opiacé , qui possède la plus forte de la puissance de un dixième de celle de la morphine. Il s'agit d'un effet subtil qu'ils croient contribue à fringales sans rapport avec la faim . Si vous avez envie de fromage , cela peut être dû à la libération d'opiacés que les déclencheurs de fromage , plutôt que la faim elle-même ou une inclination naturelle vers le goût de la nourriture .
Avertissement

protéine caséine se trouve dans les produits laitiers et d'autres aliments transformés , ainsi que des produits non comestibles , comme la peinture . Si vous êtes allergique , il est important de lire attentivement les ingrédients sur les achats de produits alimentaires . Les réactions allergiques vont de légers à la vie en danger et peuvent se produire immédiatement après la consommation ou de prendre jusqu'à une semaine à apparaître. Réactions non allergiques comprennent les fringales accrues pour les aliments qui contiennent de la caséine , indépendamment de la faim réelle. Lorsqu'il est ingéré en petites quantités , il présente un risque minimum pour la santé , mais lorsque les quantités de masse sont consommés , il est lié à l'obésité et , par la suite , le diabète .