Aliments riches en Omega 3 &6
oméga- 3 et oméga-6 sont des acides gras essentiels (AGE) . AGE sont nécessaires au bon fonctionnement du corps , mais le corps humain ne peut pas synthétiser lui-même. Par conséquent, toutes les AGE doivent être obtenus dans le régime alimentaire . Selon l'American Heart Association , il existe plusieurs types d'acides gras oméga - 3 - EPA ( acide eicosapentaénoïque ) , DHA ( acide docosahexaénoïque ) et l'ALA (acide alpha-linolénique ) . L'acide linoléique , LA, est le principal type d'oméga- 6 . Différents types d'acides gras oméga 3 et 6 sont disponibles à partir de différents types d'aliments . Salmon
saumon est peut-être la nourriture la plus riche en oméga-3 acides gras . A 3 oz filet de saumon sauvage de l'Atlantique contient plus de 2000 mg d'oméga- 3 , EPA et DHA types , les types les plus bénéfiques , selon l'American Heart Association . Il contient également près de 200 mg d'oméga- 6 .
Autres poissons
poisson en général , et en particulier les poissons de l'océan huileux , sont d'excellentes sources pour Omega 3 et 6 . A 3 oz servant de hareng propose plus de 1800 mg d'oméga- 3 et 150 mg d'oméga- 6 . Une partie de la même taille de maquereau contient 1250mg d'acides gras oméga - 3 et 125 mg d'oméga- 6 . D'autres poissons qui sont de bonnes sources de ces nutriments , dont le thon et les sardines .
Noix et graines
noix sont peut-être la meilleure source pour oméga-6 . Une once de noix anglais possède plus de 10 000 mg d'oméga- 6 , avec 2500 mg d'oméga-3 ( Alabama ) de graines de tournesol contiennent un peu plus de 9000 mg d'oméga- 6, mais un minimum d'oméga-3 . Noix de pécan et amandes sont aussi de bonnes sources de gras oméga- 6 acides gras .
Huiles
huiles sont également l'une des meilleures façons d'intégrer Oméga 3 &6 dans votre alimentation . L'huile de canola couramment utilisé contient 1000 mg d'oméga- 3 et 2500 mg d'oméga-6 par cuillère à soupe . L'huile de carthame a même plus d'oméga -6 - 10, 000 mg - même si elle a peu d' oméga- 3 . Les huiles de soja et de maïs sont également de bonnes sources d'acides gras oméga - 6 , et les sources d'oméga- 3 décents .
Omega 3 Recommandations alimentaires
Manger du poisson au moins deux fois par semaine devrait fournir suffisamment d'oméga- 3 pour une personne en bonne santé , sans maladie cardiaque diagnostiquée . Selon l'American Heart Association ( AHA ) , ceux qui sont touchés par une maladie cardiaque devraient s'assurer de consommer au moins un gramme d'EPA et de DHA par jour. Bien que les suppléments sont disponibles , l'AHA recommande poisson frais comme la meilleure source .
