Aliments pour un foie en santé
Le foie a deux types de voies de détoxication . Connu comme la première phase et la deuxième phase, les deux travaillent pour garder votre corps en bonne santé. Selon le site internet de crise en santé des hommes gais , Phase One convertit produits chimiques toxiques dans un produit chimique moins nocif et la deuxième phase ajoute une substance à ce produit chimique , ce qui rend soluble dans l'eau . Ces toxines sont ensuite éliminés de l'organisme par l'intermédiaire de déchets . Au cours de ce processus , les radicaux libres instables et indications nuisibles sont créés . Avec la bonne nutrition , notre corps réduit naturellement et supprime ces radicaux libres . Phase One désintoxication
Il est important de manger des aliments riches en antioxydants et de composés phytochimiques pour aider briser les radicaux libres . Les aliments comme les betteraves et les carottes contiennent des antioxydants comme le bêta -carotène qui ont un effet curatif et de nettoyage sur le foie . Les aliments riches en vitamines B , comme le brocoli , le riz brun , les œufs et les épinards contiennent des acides folique qui aident le foie à la première phase de désintoxication . D'autres aliments qui sont utiles pour cette phase sont l'ail, les tomates , les melons , les poivrons et la papaye .
Deuxième phase de désintoxication
aliments qui sont riches en composés soufrés tels que le sélénium et la méthionine sont nécessaires pour la deuxième phase de désintoxication . Ces aliments comprennent le brocoli , les œufs, le chou et les oignons . En outre, l'un des antioxydants les plus importants est le glutathion, un type d' acide aminé. Il fonctionne en éliminant les toxines et produits chimiques nocifs qui s'accumulent dans le foie . Le glutathion aide le foie à faire le composé utilisé pour rincer ces toxines hors du corps . Bien que le glutathion est produit naturellement par le corps , on le trouve aussi dans certains aliments . Ces aliments comprennent les asperges , la pastèque , l'avocat et la papaye . Les champignons sont également utiles car ils contiennent de l'acide glutamique qui est nécessaire à l'organisme pour faire le glutathion.
De santé général
Certains aliments sont bons pour la santé générale et la fonction du foie. Poivre de Cayenne est naturellement riche en composés phytochimiques comme le bêta -carotène ainsi que des vitamines B . Manger citron est un bon moyen de nettoyer le corps . Les haricots de soja aident le foie à décomposer les graisses et le cholestérol . Ils contiennent également de la lécithine qui favorise la bonne santé des membranes autour des cellules de foie . Noix aider le foie à détoxifier l'ammoniac tandis que les graines de carvi aider à produire du glutathion .
