Combien de protéines est recommandé
Dix pour cent à 35 pour cent de l'apport calorique devrait provenir des protéines , selon les National Institutes of Heath . Les enfants de 13 ans et moins devraient consommer 13 à 39 grammes de protéines par jour , avec la plus petite quantité étant la RDA pour 1 2 âges et . Femmes de 14 ans et plus besoin 46 grammes . Les garçons devraient consommer 52 grammes de protéines par jour; hommes 19 ans et plus ont besoin de 56 grammes .
Fonction
protéine représente 15 pour cent de votre poids corporel , selon les Instituts nationaux de la santé . Il est essentiel pour le développement musculaire et les fonctions cellulaires , telles que la répartition de la toxine .
Types
protéines complètes , comme le lait , la viande et le poisson , contiennent tous les des acides aminés essentiels. Protéines incomplètes , tels que le riz et les haricots , contiennent différents acides aminés . Lorsque les protéines incomplètes qui se complètent mutuellement sont consommés dans la même journée , le corps reçoit tous les acides aminés essentiels .