Valeur nutritive de framboises
Bien assez doux pour être un dessert sur leur propre , framboises fournissent un certain nombre de prestations de santé dans un paquet relativement faible en calories . Calories
Une portion de 1 tasse de framboises contient environ 64 calories .
Glucides
framboises contiennent 15 grammes de glucides par tasse , qui est de 5 pour cent de l'apport quotidien recommandé . Parmi ceux-ci , 8 grammes sont en fibre , fournissant 32 pour cent de l'indemnité journalière , et 5 grammes sont des sucres .
Sodium et de gras
framboises contiennent pas de sodium et pas de matières grasses .
Vitamines et Minéraux
framboises sont particulièrement riches en vitamine C , avec une tasse fournir 54 pour cent de l'apport quotidien recommandé . Une tasse de framboises est également riche en manganèse , avec 41 pour cent de l'apport recommandé , et de la vitamine K , avec 12 pour cent de l'indemnité journalière .
Antioxydants
Framboises sont riches en antioxydants les proanthocyanidines , qui peuvent aider à prévenir la maladie et le cancer coeur , et de l'acide ellagique , qui peut aider à prévenir le cancer . Ils sont largement reconnus comme l'un des 10 meilleurs antioxydants fournissant des aliments .